走访丽江拉市乡——品尝丽江雪桃色香味
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云南网讯(记者钟丽辉赵雯)还没来丽江时，就常常听到“丽江雪桃”的名字，品尝过的人们都盛赞它为“人间仙果”，于是我也充满了好奇和期盼，想看一看这人间仙果的庐山真面目。
借着全国网络媒体云南行的这次机会，我们终于有机会来到种植这种神奇果子的拉市乡，也看到了丽江雪桃。19日一早，我们就来到了丽江玉龙县拉市乡雪桃种植基地，拉市乡位于玉龙雪山南，海拔2400米到3860米之间，独特的气候条件适宜发展经济林果，素有“丽江水果之乡”的美誉，现有雪桃种植面积达到3717.1亩，挂果面积1939.5亩，预计实现产值804万元，丽江雪桃产业整逐步成为拉市乡的特色产业、优势产业和富民产业，种植雪桃已成为拉市人民增收致富的好渠道。
据介绍，雪桃每年2月底前后开花，却要在9月才能成熟，生长期长达200多天，是目前世界上生长期最漫长的鲜桃新品种，这保证了其品质的优越性和独特性，并获得国家绿色食品认证。
丽江雪桃果型硕大、色泽红艳，平均单果重约500克，最大可达1600克。由于生长期长达一般桃子的2.5倍，造就出丽江雪桃的非凡品质：桃味浓郁、口感甜脆、适口性好，富含果糖、维生素、粗纤维等营养物质，在所需的17种氨基酸中，丽江雪桃就含有15种。丽江雪桃外表红艳，在桃类中极为罕见，连专家都无法命名，最后只好称之为“学桃红”。
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