云南丽江有啥特产赤峰土特产大全

Mark wiens

发布时间:2023-07-21

  用新鲜牛奶制成的一种类似于豆腐的奶制品,味道鲜美,营养丰富

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  用新鲜牛奶制成的一种类似于豆腐的奶制品,味道鲜美,营养丰富。质硬而酸甜,是蒙古族传统美食之一。

  莜面口感劲道,富含微量元素和多种氨基酸,有防治高血压、冠心病、减肥、降血脂、降血糖等的作用。制作方法多样,有蒸、炸、氽、烙、炒等五大系列,其中蒸莜面有近20种。

  卓资山熏鸡是内蒙古乌兰察布市卓资县的传统美食,制作加工有近百年的历史,是全国三大名鸡之一。以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名。

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