丽江美食推荐云南丽江必买特产2024年8月1日丽江特产零食大全
4、腊排骨暖锅,云南跟四川都吃辣云南丽江必买特产,可辣的方法差别,云南这边都是这类干辣椒粉,而四川耍的就是那勺红油,各有各的好
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6、包浆豆腐,包浆豆腐是云南特征菜,包浆豆腐表面上看和一般的豆腐没甚么区分,但烹制熟了以后,咬开豆腐便流出白花花的浆液因而而得名包浆豆腐丽江美食保举。
1、鸡豌豆凉粉,鸡豌豆凉粉是纳西族喜欢的一种传统食物,它产于丽江坝,属黄豆科,因其外形像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。2、丽江粑粑,次要质料是本地的精麦面,再加上火腿丽江美食保举、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,苦涩适口,油而不腻。3、米灌肠,米灌肠是由猪血、米饭及各类香料,根据必然的配比拌在一起,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
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7、八宝菠萝饭,菠萝八宝饭是丽江传统名点云南丽江必买特产,根本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、木樨、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的用具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。
3、米灌肠,米灌肠是由猪血、米饭及各类香料云南丽江必买特产,根据必然的配比拌在一起,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
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5、纳西烤肉,“纳西烤肉”是丽江茶马旧道上盛行起来的一道传统的马帮菜,主料是猪五花肉,皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。
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