丽江介绍资料及特色丽江古镇特色产品丽江必买10大特产

　　玛卡次要生产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科动物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用丽江引见材料及特征，是一种纯自然食物，养分成分丰硕。玛卡的下胚轴能

　　玛卡次要生产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科动物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用丽江引见材料及特征，是一种纯自然食物，养分成分丰硕。玛卡的下胚轴能够呈金色大概淡黄色、白色、紫色、蓝色、玄色大概绿色。淡黄色的根最多见，外形、滋味也最好。玛卡富含高单元养分素，对人体有滋补强身的服从。玄色玛卡是被公以为结果最好的玛卡，产量少少。

　　华坪芒果具有光彩艳丽、风味浓重、养分含量高、极晚熟的优秀品格。华坪消费的芒果除销往成都、重庆、北京丽江古镇特征产物、上海、沈阳等北方大中都会外，还可返销广东、海南等芒果产区。华坪县地处金沙江畔热河谷地域，光照充沛，热量丰硕，日夜温差大，十分合适芒果发展。得天独厚的天然前提使华坪消费的芒果具有三个特性，一成熟晚，二风味浓重、养分含量高，三光彩艳丽。

　　云南丽江，不惟一漂亮的光景，怡人的天气，更有丰硕确当地特产。以下是小编为各人良知保举的十大特产。

　　猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家十分有特征的一种好菜，它特别的滋味和建造办法同泸沽湖一样使人感应奥秘而微妙。冬季的泸沽湖十分斑斓，虽然在这个时分湖畔已十分冰冷了，可是假如你在冬月月朔前落后入泸沽湖，走在村村寨寨里，你就会感应一种暖和。不只因为人摩梭好的热忱让人有一种出格的密切，给人一种暖意，还由于这个时分那边房顶上楼上都堆满了包谷，四处是黄橙橙的，给人印象最深的是，这村那寨都响起了宰杀年猪的声音，走进村落里你就可以看抵家家户户都在建造猪膘肉，这里的大人小孩子都布满了高兴，人们那被包谷和猪膘肉映红了的脸上老是那末的绚烂。

　　吹肝是取新鮮猪肝，颠末腌制、自然风干而成。其易于寄存，可保留一年阁下。吹肝颠末洗凈、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油、醬油、醋、蔥花和姜末等佐料涼拌吃，其味香鮮，食而不腻，凉快开胃，是极好的涼菜。吹肝是鹤庆的特征食物,一到十月周(夏历10月初10)事后,大大都白族人家,就忙着杀年猪。宰好了猪,将猪开膛破肚,趁着另有些热呼气,就将猪肝从猪的胸膛里掏出来,然后撤除猪胆。妇女们曾经将前一天筹办的作料摆好了:有自故里子里种出来,红通通香脆脆,手工冲出来的新辣椒面，有纯自然当地产的小香葱，有鹤庆东山特产红花椒面,另有当地传统醋厂消费的老陈醋。

　　滇西北传播一句俗话：“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。”永胜油茶是名扬四方、风味共同的茶饮品，因创制传播于云南省永胜县而得名。永胜油茶丽江引见材料及特征，既有普通茶水解渴助食的常性，又有提神补气之妙用，还因质料简朴，建造便利，故能成为“家家有”的普通化饮料。永胜油茶与日自己的茶道相类，在加工建造上“底汤”根本上用料分歧，普通选用本地上好的稻米焙成过心的金黄色丽江引见材料及特征，然后再选用“砖茶”或“沱茶”，待茶米烤熟香透后，再把茶叶放入陶罐徐徐颤动，烤至茶叶香味出来时，加水用竹筷搅动煮沸片晌，做成第一道油茶底汤。以后，可按照差别口胃，加生姜、麻子糊、核桃米、糯米花、红塘、鸡蛋、米干皮等，或甜或咸丽江古镇特征产物，是非常爽口的风味小吃。

　　云南永胜程海湖是今朝天下上自然发展螺旋藻为数未几的处所。螺旋藻是今朝地球上人类已知的养分身分最丰硕、最平衡的生物，普通被做成保健品，合适大大都年齿层的人服用，出格是中老年人。科学检测表白：1克螺旋藻粉的养分含量相称于1000克各类蔬菜生果养分的总和。螺旋藻卵白质含量很高，且卵白质的氨基酸构成与人血卵白类似，以是身材很简单就可以够吸取。螺旋藻同时富含人体需求的各类元素，具有低落胆固醇、解肾毒、进步人体的免疫性能，加快创口愈合等多种药用和保健功用。是幻想的保健品，相干研讨文献也表白螺旋藻无副感化。固然，也恰是由于自然螺旋藻有着云云多的成效，可以对许多疾病起到帮助医治的感化，以是如今螺旋藻片品牌也开端变很多了起来，以是各人在购置的时分必然要挑选产地在云南程海湖的正宗自然螺旋藻丽江古镇特征产物，不然买到一些冒充伪劣产物的话，能够不但破财不克不及治病以外另有能够会对我们的身材带来一些负面的影响。这里再教各人一处螺旋藻常识吧，购置的时分必然要认准国度保健食物标识，就是谁人“小蓝帽”以下图右上角所示。

　　他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村，也因彝族分支他留人所豢养而得名。2010年1月15日，他留乌骨鸡被列入国六畜禽遗传资本名录。位于永胜县城东南30多千米的他留山是他留乌骨鸡产区，属寒温带山地天气。共同和相对封锁的天然情况，培养了该鸡种顺应性广，耐粗饲及发展快、耐热、耐寒、抗病力强的特性。养分丰华丽江引见材料及特征，并有药用代价。

　　提到安康的食品，怎样可以不让人遐想到来自“天下级物种基因库”三江并流地域，梦境丽江的丽江雪桃呢？丽江雪桃因为利用本地山毛桃为砧木，具有与接穗亲和力强的特性，颠末多年培育、驯化消费的树种具有顺应性强，树干细弱，产量高，每亩产量可达1450千克，抗病虫害才能强，耐寒、耐旱、耐瘠薄的特性，顺应在滇西北海1500-2500。

　　锅炉鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南官方传播。建水生产一类别致的土陶蒸锅，叫“锅炉”，是特地用来蒸食品的。锅炉鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入锅炉内盖好，锅炉置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，免得漏汽，再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就经由过程锅炉中心的汽嘴将鸡逐步蒸熟（普通需3 ～4小时）。因为汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的美味在蒸的过程当中损失较少，以是根本上连结了鸡的原汁原味。吃起门客的赞誉。假如在锅炉平分别参加云南生产的贵重药材“三七”、“虫草”、“天麻”、就叫三七锅炉鸡，虫草锅炉鸡丽江引见材料及特征，天麻锅炉鸡。这不只增长了养分代价丽江古镇特征产物，能滋补强身，并且对体弱、头昏、管力等症另有必然感化，对冠芥蒂、神经虚弱等具有疗效。

　　比年来，名不见经传的丽江烟草却频受行业存眷。丽江烟叶进入高端卷烟品牌配方、丽江特征优良烟叶开辟项目列入国度局严重专项……回眸丽江烟草企业的开展过程，卧薪尝胆的丽江烟草人在从熟悉本人，定位本人，掌握本人的一系列大迈步中，依托共同劣势，公道操纵资本，抢抓机缘，在长工夫内攻坚克难，丽江烟叶成了苏烟、芙蓉王、中华、黄鹤楼、黄山、黄金叶几大高端卷烟品牌配方。丽江烟草人用汗水与勤奋、聪慧与科技将丽江烟草推向了一个愈加华光闪烁的高度。

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