云南丽江特产小吃丽江古城特产丽江古镇特色产品

　　丽江街边炸土豆特征指数——★★★★★将炸好的土豆用竹签穿上，暗语撒上盐粉、胡椒粉、辣椒面、孜然粉，滋味香辣适口

　　丽江街边炸土豆特征指数——★★★★★将炸好的土豆用竹签穿上，暗语撒上盐粉、胡椒粉、辣椒面、孜然粉，滋味香辣适口。

　　丽江酥油茶特征指数——★★★★丽江酥油茶滋味浓重，初度品味最好要甜味的，凡是只要藏民才喝的惯咸的酥油茶。去玉龙雪山之前喝半壶，能连结膂力，因为属热性易上火切忌多饮。

　　黑山羊暖锅特征指数——★★★★★黑山羊暖锅位于金凯广场。特性肉质新颖嫩，与普通的羊肉差别，且带皮，包你大饱口福。

　　1、纳西烤肉2、丽江蜜饯3、丽江街边炸土豆4、炸水蜻蜓5、黑山羊暖锅6、丽江粑粑7、米灌肠8、丽江腊排骨暖锅9、鸡豆凉粉10、丽江酥油茶 1. 纳西烤肉特征指数——★★★★★★主料是猪五花肉，皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。 2.

　　丽江蜜饯特征指数——★★★★★20余种口胃：蕃茄、辣椒、茄子、生姜、苹果……块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，滋味八门五花，口感苦涩。辣椒味蜜饯滋味很出格，叫人进口难忘丽江古城特产。

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　　丽江腊排骨暖锅特征指数——★★★★★从丽江古城出来到象山市场，那边有许多大巨细小的摊子，整条街都是腊排骨暖锅的店，整面墙挂着排骨，甚是壮观。一锅约要48元。

　　1、纳西烤肉2、丽江蜜饯3、丽江街边炸土豆4、炸水蜻蜓5、黑山羊暖锅6、丽江粑粑7、米灌肠8、丽江腊排骨暖锅9、鸡豆凉粉10、丽江酥油茶 1. 纳西烤肉特征指数——★★★★★★主料是猪五花肉丽江古镇特征产物，皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。 2.

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　　米灌肠特征指数——★★★★★米灌肠是由猪血、米饭及各类香料丽江古镇特征产物，根据必然的配比拌在一起，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。能够在大石桥小吃那边试试。位于古城大石桥，是丽江创办最早的最隧道的传统面食小吃店，有80余年汗青。

　　鸡豆凉粉特征指数——★★★★险些每间店里都有鸡豆粉卖，并且鸡豆粉的服法也有许多种，如鸡豆凉粉，煎鸡豆糕等。丽江鸡豆凉粉除凉食外，还可热吃。凉吃大多在暑季，粉片与红辣椒、绿韭丽江古镇特征产物、花椒丽江古城特产、青翠、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一同，色香味俱美人江古城特产。热吃多在寒凉时节，粉块在平底锅两面煎黄，按大家味口加上麻、辣、酸的各类佐料，一碗下肚，满身暖和。

　　炸水蜻蜓特征指数——★★★★★水蜻蜓是从水里捞上来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差未几巨细，但没有同党。经油一炸，体呈微黄丽江古镇特征产物。口感又酥又香，进口成沫。

　　丽江粑粑特征指数——★★★★★次要质料是本地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。吃上一口金黄酥脆，苦涩适口，油而不腻。

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