云南特产美食丽江古城特产2024年2月11日

　　停止2020年末，天下累计认定了3268个农产物天文标记，此中，生果类有770个

　　停止2020年末，天下累计认定了3268个农产物天文标记，此中，生果类有770个。云南省有：石林甜柿、开远蜜桃、建水酸石榴、蒙自石榴、文山他披梨、昭通苹果、石屏杨梅、弥勒葡萄、会泽宝珠梨、华宁柿子、华宁柑橘、富民杨梅、呈贡宝珠梨、盐水石榴、马龙苹果、巍山红雪梨、泸西高原梨、保山甜柿、麦地湾梨、石林人参果、绥江半边红李子21个，证书别离由：石林彝族自治县农牧局茶桑果站、开远市农业情况庇护事情站、建水县农业情况庇护监测站、蒙自县果蔬手艺推行站、文山县农业情况庇护监测站、昭通市昭阳区农业情况庇护监测站、石屏县农业环保事情站、弥勒县乡村能源情况庇护事情站、会泽县生果事情站、华宁县柿子财产办公室、华宁县柑橘财产开展办公室、富民县茶桑果站、呈贡县茶桑果站、会泽县生果事情站、马龙县生果协会、巍山彝族回族自治县农业局园艺事情站、泸西县果树站、保山市经济作物手艺推行事情站、云龙县园艺事情站、石林彝族自治县经济作物站、绥江县农业手艺推行中间持有。

　　此中，云南省有106个，生果类有36个。次要属种为苹果、蓝莓、草莓、桃、柑桔、梨、石榴、青枣、火龙果、芒果、葡萄、李子、人参果等13类；2020年认定的有云南省玉溪市澄江县龙街街道左所社区（蓝莓）、云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县甘庄街道甘庄社区（芒果）、云南省昭通市昭阳区苏家院镇迤那村（苹果）、云南省丽江市华坪县荣将镇哲理村（芒果）、云南省丽江市华坪县石龙坝镇民主村（芒果）、云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县大桥乡（火龙果）6个；2019年认定了云南省丽江市华坪县中间镇（芒果）、云南省丽江市永胜县片角镇卜甲村（软籽石榴）、云南省丽江市玉龙县拉市镇（丽江雪桃）、云南省保山市隆阳区潞江镇江东村（火龙果）云南特产美食、云南省昆明市呈贡区吴家营街道缪家营社区（宝珠梨）、云南省昆明市石林彝族自治县西街口镇新木凹村（人参果）、云南省曲靖市会泽县待补镇（夏日草莓）、云南省楚雄彝族自治州元谋县黄瓜园镇（青枣）、云南省玉溪市新平县嘎洒镇新寨村（柑桔）、云南省迪庆藏族自治州维西傈僳族自治县塔城镇启别村（冰葡萄）10个。

　　从品牌代价来看：停止2020年末，云南省生果有昭通苹果、宾川红提葡萄、蒙自石榴、石林甜柿、景东芒果、宾果儿、华宁柑桔、蒙自卑枇杷、石屏杨梅9个品牌频仍上榜“中国农产物地区公用品牌代价评价百强榜单” ，此中，昭通苹果2019年品牌代价高达58.71亿元、在天下果品类中排名16，品牌影响力指数达64.253，在天下果品类中排名22；2020年企业自立品牌有丽江华坪金芒果生态开辟有限公司的“丽果 LIGUO”等34个品牌上榜。

　　此中，柑桔有华宁县、新平县、建水县3个；苹果有昭阳区、马龙区2个；高原特征晚熟芒果有永仁县1个；石榴有蒙自市1个；牛油果有盂连县1个。

　　停止2020年12月18日，天下累计有3300个产物契合“天下名特优新农产物”名录搜集登录请求，并被归入“天下名特优新农产物”名录。此中，生果类有1071个，云南省有丽江雪桃、佳贡荔枝、华宁柑橘、华宁柑橘、和源酸石榴丽江古城特产、巍山红雪梨、昭通苹果、祥云冬桃、祥云冬桃、祥云红梨、红阳猕猴桃、阿贝楚柿子、麦地湾梨云南特产美食、云冠冰糖橙、华宁柑橘、和源酸石榴、建水早熟脐橙、建水早熟葡萄、河口香蕉、瑞丽水晶蜜柚、红瑞柠檬、蒙自石榴、阿贝楚柿子23个。

　　2. 从天下认定命据来看：到2020年末，云南省特征生果次要种类为石榴、杨梅、枣、龙眼、荔枝、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜。已有天下农产物天文标记21个；国度级特征农产物劣势区2个；天下名特优新农产物23个；天下农业文明遗产3个；中国斑斓故乡1个；贫穷县农产物电商50强2个；天下乡村创业立异园区/基地2个；新种类权6个；一村一品36个。

　　2020年10月14日，中国农业品牌研讨网公布的 “2020中国果品企业自立品牌代价评价成果”显现：天下150个万元果品企业自立品牌，云南省有34个上榜，一切上榜品牌的代价评价成果均在50万元以上。

　　云南省农业厅宣布的 “2017年云南十佳生果树模园” 具有：生果栽种基地连全面积1000亩以上，接纳先辈农业手艺种植和办理，在本地具有动员和树模感化，生果采收分级、畅通、贩卖及质量宁静系统健全，经由过程有机、绿色食物、无公害或天文标记认证的园区和按农业部生果尺度园创立的园区等前提。

　　此中，品牌代价亿元以上的有：云南玉丹食物饮料有限义务公司的“玉丹”、云南云沃农业开展有限公司的“YW云沃”、丽江华坪金芒果生态开辟有限公司的“丽果 LIGUO”3个，别离代价4.98亿元、1.44亿元、1.31亿元；品牌代价万万元以上的另有17个，品牌代价相对较高的顺次是：华宁县新村柑橘有限义务公司的“七犀”7205.64万元、普洱景谷多上果汁饮品有限公司的“多上”6140.41万元云南特产美食、蒙自市蒙生石榴产销专业协作社的“蒙生”4479.78万元、昭通东达栽种有限公司的“金家坪子”4017.21万元、蒙自市红多生果产销专业协作社的“恋之味”3422.87万元、国营勐底农场的“永垦红”2856.14万元、会泽县干海子栽种专业协作社的“会宝印象”2324.97万元、祥云县泰鑫科技商贸开展有限公司的“滇府”2032.12万元、云南优品农业科技开展有限公司的“23.5°阳光”1895.27万元、云南省华宁县阿贝楚农艺有限公司的“阿贝楚”1679.77万元。

　　农业乡村部在2007年《特征农产物地区规划计划（2006-2015年）》根底上修编的《特征农产物地区规划计划（2013-2020年）》计划了一批特征农产物的劣势区，并细化到县，重点开展10类144种特征农产物，此中，云南生果类重点种类有石榴、杨梅、枣、龙眼、荔枝、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜9个，次要散布在蒙自、富民、石林、河口、元江等46个县域。

　　停止2020年末，天下累计认定了503个农业文明遗产。此中，云南省有69个，生果类有云南蒙自甜石榴种植体系、云南巍山红雪梨种植体系、云南云龙古戏班3个。

　　别的，另有昭通绿健果蔬商贸有限公司的满园鲜、元谋县公然好农业科技有限公司的鲜食葡萄、云南浙滇农业开展有限公司的“东方红一号”牌黑提葡萄、石屏县湖东杨梅专业协作社的“鑫湖东”牌杨梅、蒙自市南疆生果产销专业协作社的“蒙涯红”牌蒙自石榴、云南云沃农业开展有限公司的葡萄、红河县库博农业开展有限公司的“云库博”牌芒果、宾川县绿色果品开辟有限义务公司的爽馨石榴、宾川县兴宏达农副产物专业协作社的紫玉无核9个生果品牌当选2020年云南省生果、坚果财产“10台甫品”初选名单。

　　农业乡村部在2007年《特征农产物地区规划计划（2006-2015年）》根底上修编的《特征农产物地区规划计划（2013-2020年）》提出计划期内重点开展25种特征果品，云南省规划有石榴、杨梅、枣、龙眼、荔枝、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜9种，次要为热带生果，劣势地区散布在东川、富民、河口、元江等46个县域。

　　跟着产业化、城镇化和农业当代化的快速促进，特征农产物新产物、新品牌、新种类大批出现，消费的专业化、范围化、尺度化、市场化程度愈来愈高，特征农产物的种类品格、手艺前提、空间规划、市场所作力均发作较大变革。

　　停止2020年2月26日，天下累计认定了3批229个特征农产物劣势区，此中，云南省生果类有“云南省宾川县宾川柑桔中国特征农产物劣势区”、“云南省华坪县华坪芒果中国特征农产物劣势区”2个均于2018年得到认定。

　　评比成果显现：石榴生果有红河州和源农业开辟有限公司、会泽县干海子栽种专业协作社、蒙自市蒙生石榴产销专业协作社、宾川金丰汇农业开辟有限公司4个树模园上榜；葡萄有云南云沃农业开展有限公司、宾川县宏源农副产物产销专业协作社2个树模园上榜；柑桔有云南省玉溪市高原甜橙有限义务公司、临沧保林栽种有限义务公司、建水县溪邑果业有限义务公司3个树模园上榜；苹果有昭通绿健果蔬商贸有限公司1个树模园上榜。

　　停止2020年末，农业乡村部累计认定了1096个“天下乡村创业立异园区/基地”。此中，云南省有31个，生果类有“云南省曲靖市麒麟区蓝莓全财产链创业基地”、“云南省昭通市水富县永泉猕猴桃创业基地”2个。

　　2017年，有“宾川红提葡萄”、“蒙自石榴”、 “石林甜柿”、“景东芒果”4个品牌上榜。此中，“宾川红提葡萄” 品牌代价达18.66亿元，“蒙自石榴”代价17.12亿元，“石林甜柿”代价0.95亿元，“景东芒果”代价0.65亿元。

　　停止2020年末，农业乡村部累计认定了248个“中国斑斓故乡”。此中，云南省有13个，生果类有“弥勒市葡萄景观”1个。

　　到2020年末，云南省生果已有：天下农产物天文标记22个；国度级特征农产物劣势区2个；省级特征农产物劣势区8个；天下名特优新农产物23个；天下农业文明遗产3个；中国斑斓故乡1个；贫穷县农产物电商50强2个；天下乡村创业立异园区/基地2个；新种类权6个；一村一品36个；一县一业树模县4个、特征县4个。别的，另有2017~2020年云南省内评比的生果财产10台甫品、10佳生果品牌、名优生果名单、十佳生果树模园等生果重点品牌及企业。

　　2019年8月30日，云南省群众当局决议将勐海县等20个县、市丽江古城特产、区列为云南省“一县一业”树模县（以下简称树模县），将昌宁县等20个县、区列为云南省“一县一业”特征县（以下简称特征县）。

　　上榜“2017年云南省名优生果名单”的“金家坪子”牌苹果等24个名优生果评比以“高原特征、生态佳构、品牌兴农”为主题，均具有：栽种面积500亩以上（葡萄在100亩以上），有必然品牌出名度和市场占据率，处所特征劣势较较着，经由过程有机、绿色食物、无公害丽江古城特产、天文标记认证或云南名牌农产批评比等前提。

　　本文基于云果Go在运营过程当中自农业乡村部、当局网、中国农业品牌研讨中间收罗积聚的：生果财产品牌及企业数据，从品牌代价、影响力和政策计划与撑持等角度，为想要理解云南生果品牌的农业从业者、企业及机构供给参考。

　　特征生果属于劳动和手艺麋集型农产物，市场所作劣势明显丽江古城特产，国表里需求增量大云南特产美食，有着较大的开展空间。比年来我国特征果品快速开展，种植面积、消费量和人均消耗量都不竭增长，出口大幅度增加，部门产物求过于供，已构成了一些特征果品财产化消费基地，且有放慢开展的优良根底。

　　品牌代价不即是产物代价，品牌代价是产物贩卖以外的认知代价，但品牌代价又离不开产物销量，品牌代价需求产物销量连续性的支持丽江古城特产，产物代价的溢出决议了品牌代价的广度与深度。

　　2016年，仅“蒙自石榴”上榜，品牌代价约14.94亿元；2011年有“蒙自石榴”和 “石林甜柿”上榜，此中，“蒙自石榴”品牌代价约8.36亿元，“石林甜柿”品牌代价约0.58亿元。

　　此中，昭通市昭阳区、大理州宾川县的苹果上榜“2017～2018年中国贫穷县农产物电商前50强”，别离排名天下24、28。

　　上榜频次最高的“蒙自石榴”品牌代价从2011年的8.36亿元逐年增至2020年的20.55亿元，10年间增加了12.19亿元，年均复合增加率约10.5%。

　　终极，有“满园鲜”牌苹果、“果前锋”牌葡萄、“丽果”牌芒果、“和源”牌石榴、“褚橙”牌褚橙珍品果、“七彩云秘”牌阳光玫瑰葡萄、“佳沃”牌云南山地蓝莓、“云河”牌香蕉8个生果类品牌，云南云澳达坚果开辟有限公司“云澳达”牌澳洲坚果、南涧县红云核桃加工贩卖有限义务公司“无量山跳菜核桃”牌核桃果2个坚果类品牌被评为2018年云南省绿色食物“10台甫果”云南特产美食。

　　停止2020年7月17日，云南省农业乡村厅累计认定了2批46个“云南省特征农产物劣势区”，生果类有8个。

　　停止2020年11月2日，农业乡村部动物新种类庇护办公室累计授与了5490个契合新奇性、特同性、分歧性和不变性的请求且契合定名划定的动物新种类权。

　　2018年云南省名优农产物品牌评比经申报主体志愿申报、县级主管部分初核、州（市）主管部分保举、省级主管部分核对、展开收集投票和专家综合评审法式，终极由云南省农业厅公示的“10佳生果品牌”顺次是：“满园鲜”牌苹果、“果前锋”牌葡萄、“丽果”牌芒果、“褚橙”牌冰糖橙、“华宁柑橘”牌华宁柑橘、“果上果”牌苹果、“七彩云秘”牌葡萄、“蒙生”牌石榴、“明洪”牌富硒黑提王、“云沃”牌葡萄。

　　3. 从云南省内部政策及评比成果来看: 云南省农业乡村厅累计认定了2批46个“云南省特征农产物劣势区”，生果类有8个，次要种类为柑桔、苹果、芒果、石榴、牛油果；一县一业树模县与特征县各有4个，次要种类为芒果、苹果、石榴、柑桔、葡萄、蓝莓、牛油果；丽江华坪金芒果生态开辟有限公司上榜2020年云南省绿色食物“20佳立异企业” ；“昭阳红”牌苹果、“佳沃”牌曲靖蓝莓、“褚橙”牌冰糖橙、“果前锋”牌鲜食葡萄、“蒙生”牌蒙自石榴、“Driscolls怡颗莓”牌新颖果莓、“七彩云秘”牌葡萄、“丽果”牌芒果上榜“10台甫果” ; 红河州和源农业开辟有限公司等“十佳生果树模园”生果栽种基地连全面积1000亩以上，经由过程了有机、绿色食物、无公害认证。

　　1. 从品牌代价来看：停止2020年末，云南省生果有昭通苹果、宾川红提葡萄、蒙自石榴、石林甜柿、景东芒果、宾果儿丽江古城特产、华宁柑桔、蒙自卑枇杷、石屏杨梅9个品牌频仍上榜“中国农产物地区公用品牌代价评价百强榜单”, 上榜频次最高的“蒙自石榴”品牌代价从2011年的8.36亿元逐年增至2020年的20.55亿元，10年间增加了12.19亿元，年均复合增加率约10.5%；天下150个万元果品企业自立品牌，云南省有34个上榜，一切上榜品牌的代价评价成果均在50万元以上, 万万元以上的有“玉丹”、“YW云沃”、 “丽果 LIGUO”等20个。

　　2020年10月14日，中国农业品牌研讨网公布的 “2020中国果品地区公用品牌代价评价成果”显现：天下130个亿元生果品牌，云南省有5个上榜。此中：“宾果儿”品牌代价36.53亿元，排名天下18；“蒙自石榴”品牌代价20.55亿元，排名天下51；“华宁柑橘”品牌代价10.33亿元，排名天下86；“蒙自卑枇杷”品牌代价6.58亿元，排名天下103；“石屏杨梅”品牌代价5.72亿元，排名天下107。

　　2020年云南省“10台甫品”中的生果类评比成果为：“昭阳红”牌苹果、“佳沃”牌曲靖蓝莓、“褚橙”牌冰糖橙、“果前锋”牌鲜食葡萄、“蒙生”牌蒙自石榴、“Driscolls怡颗莓”牌新颖果莓、“七彩云秘”牌葡萄、“丽果”牌芒果，其他2个名果为“云澳达”牌澳洲坚果、“果亮”牌有机核桃（果仁）。

　　此中，生果类树模县有华坪县、宾川县、蒙自市云南特产美食、昭阳区4个，华坪县重点开展芒果，昭阳区重点开展苹果；特征县有新平县、德钦县、麒麟区、孟连县4个，别离重点开展柑桔、葡萄、蓝莓、牛油果。

　　2018年，云南省根据“10台甫果”评比法子，评比不只涵盖大批果种，也思索新兴果种的开展潜力和市场空间，片面反应云南省果业的开展示状和将来趋向，评比专家组从果品的消费情况、果品特性、市场拓展、企业品牌建立等方面停止评比。

　　此中，云南省有76个，生果类有6个，次要种类为草莓和香蕉，研讨机构次要为云南省农业科学院花草研讨所、玉溪云星生物科技有限公司、云南省红河热带农业科学研讨所。草莓动物新种类权称号别离为夏怡、秋香、秋红、秋怡4个；香蕉动物新种类权称号别离为红研五号、滇蕉一号2个。

　　2019年11月15日，在第十七届中国国际农产物买卖会上，公布了中国农业品牌目次300个具有代表性的特征农产物地区公用品牌（云南省生果品牌有：华宁柑橘、宾川红提葡萄、华坪芒果、昭通苹果4个）、100个农产物地区公用品牌代价评价榜单和影响力指数评价榜单（云南省昭通苹果上榜，品牌代价高达58.71亿元、在天下果品类中排名16，品牌影响力指数达64.253，在天下果品类中排名22）。

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