云南丽江特产丽江古城特色纪念品云南丽江必买土特产
感受一座城市的方式不止有去探寻景色,或许一城一味的特色美食也能成为你爱上这里的理由,有人说,丽江的美食不如这里的景色,我想那一定是你没吃对
感受一座城市的方式不止有去探寻景色,或许一城一味的特色美食也能成为你爱上这里的理由,有人说,丽江的美食不如这里的景色,我想那一定是你没吃对。
春,万物生长,经过四季轮回的滋养,春天的果实开始成熟,一个个饱满的沃柑散发出柑橘的清香气息,一口下去满嘴爆汁,酸甜味道在舌尖上跳跃着,美味至极。
春天的樱花开了,待花落尽,枝丫间也挂上了一抹鲜红,是樱桃熟了。丽江本地的樱桃个头不大,口感绵软,味道甜中带酸,追剧云南丽江特产、聊天、下午茶都能选它!
夏的热烈带来了不一样的美味,芒果之乡的华坪,不同种类的芒果争相上市,香甜可口,大大小小,风味各异,却都甜进心里。
西瓜,那自然是夏天必备,在金沙江畔生长出的大具西瓜甜脆解暑,炎热的夏日午后应该被西瓜治愈,鲜粉的瓜瓤算得上夏天惊艳的颜色之一。
秋天浪漫温暖,拉市的雪桃、永胜的石榴都熟了,雪桃个头饱满圆润,清甜爽脆,每当这个时候丽江古城特色纪念品,家家户户都将它备上,招待亲友,迎接中秋。
雪桃吃过了,那再尝尝石榴,粒粒多汁,除了甜蜜还是甜蜜,软籽石榴简直就是懒人福音,一把一把大快朵颐,直接将“雅诗兰黛”炫嘴里云南丽江特产!
冬天的水果不太多,可是在丽江,木梨刚好上市,口感细腻鲜甜,皮薄核小,光是想着就想冬天快些到来,倘若你邂逅了丽江的冬日云南丽江必买土特产,那也尝尝木梨的美味吧。
泸沽湖上的海菜花惊艳了夏天,殊不知,它还能成为餐桌上的一道美味,不需要过多的调味料,加入蒜末、干辣椒爆炒,放上咸盐,足矣。或者将它放进火锅中云南丽江必买土特产,让肉汤的鲜美浸透它,软绵的口感在舌尖上跳舞,奇妙又难舍。
丽江人的餐桌上可少不了山间的野菜,特别是春天,香椿、蕨菜云南丽江必买土特产、青刺果尖、枸杞尖、金雀花……它们强势占领了菜市场的c位,最后走进了千家万户的餐盘里。凉拌香椿、金雀花煎蛋、腊味炒蕨菜,光是想想都犯了馋。
夏天松茸破土而出,香气四溢,做刺身,品尝最本味的鲜香;炒肉拌面简直是小编的最爱,唇齿留香吃不够;炖鸡汤,鲜得冒泡,雨天来上一碗别提多安逸了。
丽江的菜市场有不少农户卖着自家种的小菜,早晨现摘的黄瓜和西红柿还带着一些泥土,把它们当做水果来吃,又何尝不可。
腊排骨,是丽江旅行攻略里的常客。农家猪排经过腌制,咸香不腻,在铜锅里炖煮着,老远便能闻到肉香,浓郁的汤底搭配上喜欢的蔬菜,能连吃好几顿。
腊排骨品过了,三川火腿也来一盘吧,产自永胜三川坝的火腿色泽油润,香而不咸,肥瘦相间的肉片不仅好看,味道也顶呱呱,配着大米饭来上一片,不要太满足。
上过《舌尖上的中国》的江边辣,光是听这名字便能想象它的“火辣”,猪大肠、猪肝、猪小肠、猪肚、猪皮配上花椒和丽江本地红辣椒,经过腌制,再蒸煮,红彤彤的下饭神器便诞生了,有了江边辣云南丽江必买土特产,我还能再吃三碗丽江古城特色纪念品!
纳西吹肝,是纳西族传统的猪肝吃法,没有肝脏的腥气,也时常出现在纳西族重要的宴客上,吹肝是将猪肝边吹边用手拍打猪肝,使之扩张。之后把事先准备好的辣子面、花椒面、酒,往猪肝气孔通道里填塞,填塞得差不多后,在外面涂上一些精盐最后风干而成。烹饪时只需将猪肝洗净煮熟,加入佐料凉拌即可。
鸡豆凉粉必须榜上有名,无论是热吃、冷吃,糊状或凝固,都能有不同的风味,它可以是早餐、午餐也能餐桌上的是一道菜,不同的人爱不同的口味,你喜欢哪一种?尝过才知道。
丽江粑粑就称它为丽江“下午茶”吧,有甜有咸,能满足不同口味的需求,酥脆的饼皮和软糯的馅料,下午的旅行补给来上一个丽江粑粑,充满能量继续玩!
酸酸甜甜,清凉解渴,是一杯凉虾带来的快乐,丽江凉虾的老味道一般都藏在市场中,午间尤为受欢迎,人们总爱在吃午饭时喝一杯来解腻,如果你遇上了丽江的凉虾,不妨一试。
小锅米线可算丽江人的心头爱,大坨的鲜肉末和韭菜、番茄、酸菜在铜锅中烫煮云南丽江必买土特产,再放入软滑的米线,加入酱油、盐、辣椒等简单的调味料,一碗美味的小锅米线就可以出炉了。先说到这儿吧,小编去吃一碗丽江古城特色纪念品。
喜欢甜食的朋友们一定也会喜欢丽江的米糕,甜而不腻,价格实惠,古城的街边时常能遇到纳西阿妈售卖自己手工制作的米糕,买一份与朋友们分享,为旅途增添一些甜味。
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