丽江特色纪念品内蒙十大必买特产？云南丽江美食介绍
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酥油茶：是由酥油内蒙十大必买特产、砖茶、核桃仁、芝麻、麻籽、鸡蛋、精盐调制而成内蒙十大必买特产。烧沸茶水，用特制酥油桶搅打，最初成酥油茶，是丽江的传统饮食丽江特征留念品。
鸡豆凉粉：鸡豆是丽江独有的一种豆类，产于丽江坝，属黄豆料，因其外形像鸡头部位的眼睛，用鸡豆做成的凉粉称作鸡豆凉粉内蒙十大必买特产。鸡豆凉粉分为凉吃和热吃两种服法。夏日多凉吃，把凉粉切成片腌拌。
米灌肠：其为纳西族传统甘旨，是丽江地域的特有服法。米灌肠是把大米或糯米蒸熟后，拌在新颖猪血、蛋清及各类香料里，然后灌到洗净的猪大肠内，封好蒸熟而成。
丽江的特征美食有：丽江粑粑、鸡豆凉粉、酥油茶、米灌肠、秘制雪山鱼、纳西烤鱼丽江特征留念品、黑山羊暖锅内蒙十大必买特产、豆焖饭丽江特征留念品、腊排骨、锅炉鸡等。丽江粑粑：其为纳西族独具特征的美食，汗青长久，著名滇西丽江特征留念品，素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称，早在明朝《徐霞客纪行》中就纪录他品味到“酥饼”“油酥面饼”即明天的丽江粑粑。
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