美食文化介绍丽江古城水系图丽江市党委

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　　春节吃汤圆，意味着新的一年百口幸运丽江古城水系图、团团聚圆。四川地域大年头一的早饭要吃汤圆，汤圆叫“元宝”，吃汤圆叫“得元宝”。扬州人新年第一天要吃四喜汤圆，寄意事事快意、百口团聚。

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　　新春时期许多地域都讲求吃年糕，由于年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音丽江古城水系图，意寓人们的事情和糊口一年比一年好，以是，年糕不只是一种节日美食，并且代表着美妙的寄意和期望丽江古城水系图。正如诗所云：“民气多好高，谐声制食物，义取年胜年，籍以祈岁谂。”

　　饺子是中国最有代表性的传统美食，已有近两千年的汗青丽江市党委，广受人们的喜欢。中国有句老话叫“好吃不外饺子”。

　　每逢新春佳节，特别在北方，饺子是大年夜饭餐桌上不成短少的甘旨好菜。饺子普通要在大年三十早晨12点从前包好丽江市党委，待到三鼓子时吃，由于这时候恰是夏历正月月朔的伊始，“子”为“子时”，“饺”与“交”谐音，吃饺子取“更岁交子”之意，即新年与旧年订交的时辰“喜庆团聚”之意。

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