云南丽江有什么美食丽江美食鸡豆凉粉？云南丽江有哪些美食
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想要品味丽江独占的滋味，那必须要尝尝腊排骨暖锅。这道美食是纳西名菜“三叠水”中不成或缺的一道主菜，从前只要高朋大概是过年的时分才气吃到。
鸡豆凉粉险些成纳西族的招牌小吃了。鸡豆别名“鹰嘴豆”，研磨以后可制成凉粉，加上各式调料丽江美食鸡豆凉粉，吃起来开胃又爽口。
米灌肠纳西语称做“麻补”，其加工办法要先将猪大肠洗净，把蒸到半熟的米或糯米趁热拌上猪血云南丽江有甚么美食丽江美食鸡豆凉粉，加上各类佐料灌入大肠内。封口蒸熟，切成薄片即可食用。
东巴烤鱼是很有特征的丽江美食丽江美食鸡豆凉粉，脆脆的鱼皮下鱼肉鲜嫩多汁。吃进嘴里既能感遭到佐料的浸透云南丽江有甚么美食，又没有笼盖掉鱼肉自己的鲜美。
丽江粑粑酥脆适口的丽江粑粑是古城陌头最简单找到的小吃之一，其光彩金黄，香味扑鼻，凡是分为甜云南丽江有甚么美食、咸两种口胃丽江美食鸡豆凉粉。
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