丽江必吃的三种美食云南丽江美食有哪些丽江十大特色美食
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丽江古镇的特征古朴文明，必定了有许多处所特征小吃，丽江的四方街小吃聚集了丽江的各类美食云南丽江美食有哪些丽江美食，是吃货们的天国。看美景，尝美食，云云清闲地糊口是我们一切奢想的。
在丽江的大街大街，一年四时都可看到一个个汽油桶改成的炉灶，其上架一口平底锅丽江美食，随袅袅炊烟升腾着扑鼻的香味。这是丽江的凉粉摊。鸡豆凉粉在丽江险些成了招牌食物了，是纳西族喜欢的一种传统食物。鸡豆是丽江独有的一种豆类，它产于丽江坝云南丽江美食有哪些，属黄豆料，因其外形像鸡头部位的眼睛云南丽江美食有哪些。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉。鸡豆凉粉分为凉吃和热吃两种服法。夏日多凉吃，把凉粉切成片，然后把晶莹剔透的粉片与红辣椒、青翠、花椒丽江美食、酸腊等佐料腌拌起来，色香味俱全，并且消暑开胃。热吃多在寒凉时节，用平底锅将凉粉片煎得两面金黄丽江美食，再依差别的口胃配以差别的口胃，一样色香味俱全云南丽江美食有哪些。真是价廉物美的好菜，是纳西族餐桌上的好菜。
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