丽江的经典美食丽江最佳美食丽江必吃十大美食

　　是纳西族独具特征的美食之一，汗青长久，光彩金黄，香味扑鼻

　　是纳西族独具特征的美食之一，汗青长久，光彩金黄，香味扑鼻。吃起来酥脆适口，曾是茶马旧道上马帮商队备用的干粮。

　　丽江庞大的地形地貌，多样的丛林范例和泥土品种，孕育了丰硕的野生食用菌资本，品种多，散布广。

　　每到一个旅游目标地，除看都雅的光景，能吃到本地正宗的美食，是许多人的心之所向。在丽江丽江最好美食，有许多美食让人不能自休，鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑、火塘暖锅…每样都是人世甘旨。

　　产自永胜县三川坝，是滇西火腿中的名品，陈放一两年的老火腿，光彩鲜红油润，香气扑鼻，不管炖、炒、蒸丽江最好美食、脍、煲汤都是上好佳品。

　　三川火腿从杀尾月猪到割腿腌制都有一整套完好工艺。火腿风干后捂在栗炭灶灰中保留，工夫越长、香味越足。

　　猪膘肉夏季腌制，经数年不霉，肉味香醇，猪膘肉滋味香斑斓江最好美食，食后使人不忘，是去到泸沽湖必尝的一道菜。

　　在加工办法上，以火烧、汤煮为传统风味，火烧是将荞面和稀如糊后，摊在火炭上烧熟；煮汤则将荞面做成饼块放到肉汤中煮熟。

　　先将猪大肠洗净，把蒸到半熟的米或糯米趁热拌上猪血，加上各类佐料灌入大肠内。封口蒸熟，切成薄片丽江最好美食，即可食用。

　　是一种具有优良药勤奋能的食粮，也是宁蒗县少数民族地域待客的一道风味食物丽江最好美食。苦荞产自深山，没有净化，吃起来苦中带甜、幽香恼人。

　　暑吃凉、寒吃热，凉吃拌以酸醋、酱油、葱花、蒜末等调料，能消暑开胃；热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸黄，拌上调料丽江的典范美食，即可食之。

　　纳西族的传统小吃。米糕最出格的是，在米糕中心有一层夹层，而且顶上铺着一层红糖。米糕软糯苦涩，红糖甜而不腻。

　　是一种豆类磨面滤浆做成的小吃，在丽江新老城区的大街大街都能瞥见丽江最好美食。不断以来，鸡豆凉粉在丽江都是一种耐久不衰的风味小吃。

　　一个火塘，炭火烧起，中心放上一口汤锅，中间烤着烧烤，一锅两吃丽江的典范美食，可烤可涮。跟三五密友围坐在火塘旁，烤着炭火、吃着美食，你会发明这是一件何等暖心丽江的典范美食、暖胃的事。

　　是丽江地域纳西族传统美食，逢年过节或婚宴、诞辰宴、燕徙新房城市摆上一桌蜜饯，供来抵家里的亲戚伴侣品味。

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