丽江传统美食丽江必吃美食大全丽江十大特色美食

　　永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产美食

　　永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产美食。滇西北传播一句俗话“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有”，可见永胜油茶在永胜群众心中的处所，是名扬四方、风味共同的茶饮品。

　　菠萝八宝饭是丽江传统名点，滋味甜蜜，也是丽江节日和待客佳品。菠萝八宝饭建造简朴，根本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、木樨丽江传统美食、倒入装有红枣、薏米、莲子丽江传统美食、桂圆、等果料的用具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。

　　纳西烤肉不单单是丽江茶马旧道上盛行起来的一道传统的马帮菜，也是丽江的一道处所特征烤肉小吃，是一道以猪肉丽江必吃美食大全、薄荷为次要质料制成的传统名吃。

　　纳西米糕是丽江纳西族出名的传统糕点小吃，曾是丽江纳西族春节待客特征糕点。纳西米糕也是丽江古城最多见的一种街边小吃，软糯适口的米糕上盖了一层呈橘色的糖，糖的甜味混淆着米香，软糯苦涩丽江传统美食。

　　冰粉凉宵是云南丽江特征饮品，在丽江古城里到处都能够瞥见有在卖冰粉和凉宵的小摊，是丽江古城常见的特征小吃之一丽江必吃美食大全。其特性是口胃酸甜，炎天喝上一碗非常解渴，别有一番风味。

　　丽江粑粑是丽江纳西族独具的风味食物丽江必吃美食大全，有着长久的汗青，明朝《徐霞客纪行》中即有纪录，也是丽江出名的风味小吃之一。丽江粑粑分为咸甜两类，能够按照各自口胃随便选用，其特性是色、香、味俱佳。

　　米灌肠是丽江纳西族独有的一种传统风味食物，在纳西族语中被指为“麻补”，是由猪血丽江传统美食、米饭及各类香料丽江必吃美食大全，根据必然的配比拌在一起，然后灌入加工过的猪肠而制成的米饭肠，也是丽江出名的特征小吃之一。

　　丽江蜜饯是丽江极具传统特征的食物，有着十分长久的汗青，是丽江著名的特产美食。丽江蜜饯品种许多，口胃美不胜收，常见的有各类生果类的蜜饯，另有各类蔬菜类的蜜饯丽江传统美食，所建造出来的蜜饯晶莹剔透，吃起来苦涩适口，非常甘旨。

　　酥油茶是丽江地域许多民族的次要特征饮品，是他们一天开端必须的食物，也是丽江特征风味小吃之一，本地人又叫它为打酥油茶。本地人都是把丽江粑粑和酥油茶一同吃，如许一同吃更有一番风味，在丽江大街大街和各类小吃摊到处可见。

　　丽江美食排名前十有丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、米灌肠、丽江蜜饯、酥油茶、纳西米糕、冰粉凉宵、菠萝八宝饭丽江传统美食、永胜油茶。

　　鸡豆凉粉是丽江的一种特征凉粉美食，也是丽江出名的风味小吃。是取自丽江地产的一种鸡豆（别名“鸡碗豆”）磨面滤浆做成的一种凉粉小吃，由于其光彩略带几分玄色又被人们称为“黑凉粉”。

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