丽江十大特色美食丽江必吃的10道菜!丽江永胜十大美食
人称“他留鸡,涛源面”,永胜涛源的面条的确好吃,进口爽滑带劲、满口麦香,那是吃了还想吃丽江必吃的10道菜,百吃不厌
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腊参是永胜三川镇的隧道食品丽江十大特征美食。每一年尾月,三川镇家家户户都用胡萝卜、香辛调味料、猪肉、米酒等建造腊参丽江十大特征美食。
三川火腿产于云南省丽江市永胜县三川坝,凭仗水土、天气前提和官方流的独奸细艺,经六十六道工序经心腌制而成丽江十大特征美食。
水酥饼,是丽江市永胜县的传统食物 丽江必吃的10道菜,源于民国二十四年,束缚初由起源地湖南传入永胜,传播至今。
程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼,原为太湖短吻银鱼种,1990年引入,肉质细嫩,乳白无刺丽江必吃的10道菜,卵白质高脂肪低,还含多种微量元素和钙质,是养分代价较高的鱼种。
他留乌骨鸡属肉蛋兼用 型鸡种,原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村,也因彝族分支他留人所豢养而得名丽江十大特征美食。
杵米粑粑是用冬季豆田里发展的杵(音chu)米草(或许不是“杵”字,找不到详细的名字了),把破坏后的杵米草泥冰冻贮藏,做粑粑的时分拿出来和糯米粉rua好,包上一点豆沙馅,象烙粉子面粑粑一样烙出来的。
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