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　　包浆豆腐是云南特征菜云南丽江美食有哪些，它的表面看上去与一般豆腐差未几，但炸熟以后咬开豆腐便会流出白花花的浆液，因而得名包浆豆腐云南丽江美食有哪些。

　　东巴烤鱼是丽江必吃的美食丽江古城有哪些美食，先将鱼清算内脏，撒上花椒、盐、和五香粉，然后将鱼放进锅里炸一炸，等鱼炸成金黄色，然后放上配料就可以够了，是非常罕见的甘旨。

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　　黄豆面是丽江很著名的一道面食小吃，它的口感酸辣，内里加了一些炸黄豆，以是口感非常松脆，吃起来也非常筋道爽滑。

　　蜜饯是丽江的特征美食，是用各类生果和蜂蜜混淆研制而成。内里的生果种类许多，吃起来也很不错，很受小伴侣和女性伴侣的喜欢。

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　　鸡豆凉粉是丽江著名的特产小吃，听说已有几百年的汗青。它的口感爽滑细致，既能够凉吃也能够热吃，凉粉上参加红辣椒、花椒、青翠酸醋等作料，非常甘旨。

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　　饵块是云南特征，在丽江也是到处可见。它是用煮熟的大米饭做成的薄块，然后放在炭火上烤一烤，再涂上酱料就可以够吃了。

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　　八宝菠萝饭是丽江传统名点，它是将糯米蒸熟，拌上糖、油、木樨、红枣、薏米、莲子、桂圆等配料，一同放入挖好的生果容器傍边，等蒸熟后再浇上糖卤汁便可。其滋味甜蜜，是节日和待客的佳品。

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　　丽江粑粑是丽江最具人气的一种特征小吃，这是云南纳西族的传统甘旨，其汗青长久，形状很像油饼。但丽江粑粑的滋味的确没有法子复制的丽江古城有哪些美食，其接纳小麦粉建造而成，内里加了动物油、白糖、火腿等食材，光彩金黄，口感味甜，酥脆暗香。

　　米灌肠接纳传统工艺停止建造，风味非常共同。它是用猪血、米饭、加上各类香料建造而成，把食材灌进猪肠子内里，吃的时分切上一段，不论是用油煎仍是蒸熟都很甘旨。

　　纳西烤肉是丽江的处所特征烤肉，其建造非常的讲求，需求一个烤炉，在烤炉四周吊挂铁丝，铁丝上有挂肉的钩子，而肉是提早用新颖的五花肉用香料腌制好的丽江古城有哪些美食。吃的时分肥而不腻，松脆焦香，非常好吃。

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