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　　南华松茸的确著名，它是国度天文标记庇护产物，富含粗卵白丽江传统美食、粗脂肪丽江传统美食、粗纤维和多种肽类物资、活性物资，长短常贵重的自然药用菌。比年来，南华松茸买卖量占天下的70%以上云南丽江美食名字。

　　丁习功是云南农业大学中草药专业门生，他另有个广为人知的名字——“农大丁同窗”。2022年，他的一则诙谐、接地气、苦中作乐的“招生减章”短视频在收集走红，网友一会儿记着了这个皮肤乌黑，戴着方框眼镜，显得十分质朴，一看就像才从地里干活返来一样的云南小伙。现在，他的抖音账号粉丝数到达115.2万，获赞量到达2569.2万。

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　　7月29日一早，刚完毕在云南省玉溪市易门县举行的第十九届中国·云南野生食用菌买卖会的推介丽江传统美食，丁习功便背着玄色的双肩包急着赶到位于昆明北郊区的昆明广场。

　　“我们村没有松茸，不外有鸡枞等野生菌，小时分常随着怙恃上山采菌，长大后本人也会去。”丁习功和记者私自交换时说。

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　　29日下战书，舞台上的丁习功鼎力保举故乡的松茸。“你们吃其他菌必然要做熟，否则会被‘闹’着，可是，松茸你们能够从地里刨出来抖抖土就生吃。”他用极其接地气的话说。

　　流量加持下，一年多来，丁习功经由过程多种渠道推介故乡云南，包罗与普洱市文明和旅游局协作拍摄了文旅宣扬视频，让更多网友熟悉了普洱；与处所当局、企奇迹单元配合拍摄多个触及消防、反诈、普法宣扬等内容的短视频。

　　本年暑假，丁习功没闲着，固然才放了不到20天假，他就曾经帮丽江市永胜县做了助农直播，再以后就是去了玉溪市易门县，接着又快马加鞭地赶到昆明广场，为故乡南华县行将举行的野生菌美食文明节宣扬推介。

　　再过几天，第二十届中国·南华野生菌美食文明节行将举行，丁习功筹算8月2日赶回故乡，和客岁一样，持续助力故乡野生菌财产开展。对本人丽江传统美食云南丽江美食名字，“我将进修、助农‘两不误’，持续为故乡开展发光发烧。”他说。

　　这里有须要引见一下南华的野生菌资本。按照南华县县长陈如军在推介会上的引见，南华县境内已知野生菌品种达540余种，可食用和药用的有300余种，野生菌资本年储藏储量达1.5万吨，2022年，南华县野生菌买卖量达1.48万吨、综合产值达50多亿元，是天下主要的野生菌产地和买卖集散地，被列为松茸、松露、鸡枞等8种野生菌基地重点县，也是云南省独一的“一县一业”野生菌树模县。

　　对故乡南华，丁习功更是倾力推介。客岁8月，故乡南华举行第十九届野生菌美食文明节，他赶着归去开麦直播云南丽江美食名字，让网友线上体验采菌的欢愉。时期云南丽江美食名字，他用一向活泼风趣的言语，引见故乡的野生菌资本，并对故乡庇护野生菌资本的做法及野生菌的食用办法等内容做了引见。整场直播既有干货又接地气，让网友对南华野生菌发生了激烈爱好。

　　“让农业使人神驰，让农人使人倾慕，这是一份值得我斗争平生的职业。”丁习功主导到场的这些事儿，很简单让人想到他抖音署名里的这句话丽江传统美食。

　　8月4日至13日，第二十届中国·南华野生菌美食文明节将举行，7月29日此日，南华县委、县当局在昆明广场举行碰见楚雄——中国·南华第二十届野生菌美食文明节昆明推介会。作为隧道的南华人，“我理所该当赶来推介。”面临记者，丁习功很是当真地说。

　　出格是在云南农业大学撑持下，他还建立本人的事情室，与团队成员一同投入助农理论。好比经由过程收拾整顿和转化黉舍的科研功效，推出了“云农好物”品牌，将产物上架贩卖。除此以外，团队还努力于为黉舍表里的农户供给效劳。他们与农户协作，弥补完美农产物的认证尺度，完成一些检测事情，并协助他们停止年青化的包装设想，以提拔产物的市场所作力。

　　话题再回到丁习功身上。“南华除野生菌，另有许多农产物品格好，好比核桃，假如能够，我筹算好好推介一下故乡的核桃。”他说：“故乡还缺更多的特征IP，这些都是本人勤奋的标的目的。”

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