纳西族十大特色美食美食排行榜
会泽县是国家历史文化名城，集“名城美食排行榜、名山美食排行榜、名川、名吃”为一体
会泽县是国家历史文化名城，集“名城美食排行榜、名山美食排行榜、名川、名吃”为一体。近年来，旅游业的兴起带动餐饮业迅速发展，“吃在会泽”已成为云南的一张靓丽名片美食排行榜，羊八碗就是其中的招牌名菜。
羊八碗共有八道菜，菜品以精湛刀法和烹调技艺加工而成，富含多种营养物质美食排行榜。特色菜系有“峰浪望月”“羊干巴”“葱芫杂碎”“黄焖羊肉”“红烧羊肉”“香葱沫肉”“四季水煮”“糊辣炒肚”八道名菜纳西族十大特色美食，故称“羊八碗”纳西族十大特色美食。
羊八碗用料上乘纳西族十大特色美食，做工精良，口味正宗，集“色香味形意”为一体纳西族十大特色美食，深受广大顾客喜爱，被云南省烹饪协会评为“云南名吃”，羊八碗烹饪技艺列为市级非遗保护项目，王天顺被命名为市级非遗传承人。
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