丽江美食鸡豆凉粉丽江十大著名美食_丽江美食图片和简介

　　金生丽水餐厅是丽江一家人气爆红的特征餐厅，人均72元阁下，创立于2004年，至今已有17年汗青，也是丽江一家老字号滇菜馆

　　金生丽水餐厅是丽江一家人气爆红的特征餐厅，人均72元阁下，创立于2004年，至今已有17年汗青，也是丽江一家老字号滇菜馆。金生丽水·精美滇味餐厅菜式以“云南特征”为主，做得很精美，口胃也不失隧道。既有丽江鸡豆粉、豌豆凉粉、水焖粑粑等风味小吃，也能吃到最新颖的极品松茸、黑松露、鸡枞、黑牛肝菌等高品格的野生菌美食。餐厅招牌名菜是干板菜红豆鲍鱼，沸腾皖鱼、锅炉鸡也是必点菜之一，口碑优良。餐厅情况是典范的纳西气势派头，全玻璃式的包房，十分合适伴侣会餐、商务宴请、情侣约会等。

　　丽江作为多民族聚居的古城，小吃品种繁多，各民族的小吃独具特征，如纳西烤肉、炸水蜻蜓、丽江粑粑、米灌肠、鸡豆凉粉、酥油茶、纳西米糕等，煎炸蒸煮兼有，风味共同，且差别的时节也有纷歧样的应季风味。

　　丽江四方街位于丽江古城中间，是丽江古城内里比力出名的美食会萃地，短短窄窄的街道两侧，包罗了数十家小餐馆，以运营小锅米线、沙锅饭、火腿炒饭等官方美食为主，品种繁多，是丽江出名的美食街。值得保举的特征美食有云南米线、纳西米糕、牦牛奶、鸡豆凉粉、腊排骨、三文鱼、纳西烤鱼等，另有纳西特征的美食。特别是云南米线，品种有沙锅米线、煮米线等，因而许多人又把这条街称为“丽江米线街”。这里的小吃十分丰硕，四方街能够说一成天都很热烈，直到清晨两点。

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　　大研花巷美食街区是丽江集吃、住、行、游、购、娱于一体的文创旅游安步街区，这里包含了各式百般的特征美食，稀释了本乡俗情和人文气味，被云南省评为“省级夜间文明和旅游消耗会聚区”，也是丽江出名的美食街。大研花巷美食次要集合在研味坊纳西美食街，美食街因循了纳西传统民居的装修气势派头，连结了丽江大研古城的原始风采，并经由过程展现和体验美食建造历程，让旅客品味隧道的纳西特征美食。研味坊纳西美食街有十多间铺面，有鸡豆凉粉、丽江粑粑、鸡豆凉粉、米灌肠、八大碗、纳西铜暖锅等500多个种类的特征小吃。研味坊展现丽江纳西族最隧道、最传统的民族官方饮食，成为丽江古城一张靓丽的饮食文明手刺。

　　云雪丽是丽江一家人气颇高的主打云南菜的连锁餐厅，人均85元阁下，地处丽江古城内，在丽江有多家分店，创立于2004年，至今已有近20余年汗青，也是丽江老字号滇菜馆。云雪丽的口胃不只担当了云南菜的传统特性，也不竭改进交融了各民族的烹调伎俩和饮食风俗，构成了新派云南菜的气势派头。招牌美食是秘制雪山鱼，以优良雪山冷水养殖的丁桂鱼为次要食材，搭配便宜泡菜和酱汁，吃起来爽滑不腻。别的，自磨泉水豆腐、手抓香格里拉牛肉、松茸菌锅炉鸡、芒果肠粉都值得保举。

　　黑山羊一条街位于丽江长旱路金凯广场四周，是丽江出名的美食街，也是丽江一条吃黑山羊暖锅的特征美食街。黑山羊暖锅是丽江的一道特征美食，可谓丽江一绝，在长旱路金凯广场四周构成了“黑山羊一条街”的壮观场景，整条街上黑山羊肉暖锅店一家挨一家，清一色的黑字招牌，其壮观水平可媲琼浆吧一条街的红灯笼丽江美食鸡豆凉粉。黑山羊一条街上天天都门庭若市，来来常常的人都要出来品味，店内常常都是人满为患。黑山羊暖锅合适四时品味，出格是在秋冬时节，可以给身材带来热量，到丽江的你可万万不要错过。除黑山羊暖锅，这里会聚了浩瀚滇菜馆和野生菌暖锅店等。

　　丽江滇西王子餐厅旗下有“传统纳西民风美食餐厅”、“云南26民族美食文明餐厅”、“丽江美食物牌”丽江美食鸡豆凉粉、“丽江土司文明特征餐厅”等主题餐厅，人均在100元阁下，这里的菜品和摆盘都很精美，每道菜上桌后店里的效劳员城市为你解说每道菜的特征和口胃。在云南26民族美食文明餐厅，聚集云南典范滋味丽江美食鸡豆凉粉，能尝到的不但是云南大热的傣家的美食，另有各少数民族的典范美食，如瑶族特征焖饭、大山彝家的羊肉、锅炉鸡、丽江纳西腊排骨、苗族回族酸汤牛肉、傣家手舂干巴、香草柠檬铜锅鱼、彝族黄焖黑羊肉、雪山永胜酥油茶等。

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　　丽江市境内天气和地形庞大，物产富饶。盛产松茸、鸡枞、香菌、木耳、竹笋等很多养分丰硕且有药用代价的菌类资本和野菜，及盛产野生药材资本，如天麻、青阳参、茯苓、竹菌、重楼、黄连、岩白菜、金不换、岩三7、血藤等数百种野生珍贵药材。别的丽江另有诸多小吃特产，如玫瑰花饼、三川火腿、华坪金芒果、丽江窖酒等，都是手办的不贰之选。

　　丽江作为多民族聚居的古城，美食特征因地区而异。整体上菜肴烹饪爱酸辣，也爱甜食，爱好烟、酒、茶。食材多以野生山珍、家禽为主。小吃的品种繁多，纳西烤肉、丽江粑粑、米灌肠、鸡豆凉粉、酥油茶等值得一试。且像玫瑰花饼、三川火腿、华坪金芒果、丽江窖酒等丽江特产都值得纳动手办清单中。上面本文MAIGOO小编收拾整顿了丽江特征菜、小吃和特产，和可以吃到这些隧道美食的餐厅、老字号、美食街，带各人理解丽江舌尖上的美食风味。

　　丽江是一个多民族聚居的处所，除汉族外，共有12个世居少数民族，22种少数民族。为此丽江市的名菜也独具民族风味，地区气势派头凸起。如腊排骨暖锅、吹猪肝、坨坨肉、腌酸鱼、猪膘肉等，都具有少数民族美食的风味。

　　提及腊排骨，只需是丽江人和资深吃货，大多城市保举一家名叫钰洁腊排骨的老店。钰洁腊排骨创立于1999年，人均59元阁下，至今已有20多年汗青，是丽江一家隧道的主打腊排骨的特征餐厅，它参与过《舌尖上的中国2》的拍摄，另有海内多档美食节目标接踵报导。招牌菜是腊排骨，这道是纳西名菜“强烈热闹叠”中的一道主菜，他家的腊排腊排骨都是经过老板娘亲手腌制的，20年来，滋味从未改动过，也因而紧紧捉住了无数老主顾的心。粑粑也是钰洁的招牌菜品之一，去的客人也都喜好点一份粑粑和着暖锅一同吃。去钰洁家吃腊排骨，西红柿、韭菜根、芹菜都是钰洁腊排骨的标配。秘制的配料煮出来的暖锅咸中带鲜，吃暖锅必不成少的就是蘸水，辣椒面加腐乳，滋味鲜美。

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　　花马街邻近黑龙潭，是丽江集餐饮、文娱、休闲、寓居为一体的综合贸易街区，也是丽江出名的美食街之一。花马街聚集了丽江各地的民族特征美食，如三文鱼、腊排骨、野生菌暖锅、豆凉粉、米灌肠等，另有天下各地的美食。特别是三文鱼，花马街是丽江三文鱼最为集合的处所，且丽江多家出名餐厅都位于花马街，值得保举的特征餐厅有胡想家三文鱼餐厅、原生态石板烧、喜洋羊餐馆、吉祥铺小吃店等。每当夜幕来临，纳西女人小伙儿们都在餐厅门口，扑灭火炬手舞足蹈，在花马街享用完善食以后，还能够与纳西女人们来一段天然质朴的《纳西三部曲》，花马街可谓丽江比力热烈的美食街之一。

　　束河呆呆妈妈菜是丽江束河古镇的老字号私房菜餐厅，人均74元阁下，始建于2006年，至今已有近20余年汗青，见证了束河古镇的开展史，在丽江另有多家分店。“呆呆妈妈”寄意敬爱的妈妈亲手做的私房菜，东家旅居束河近十年，广西妈妈下厨掌勺，便宜酸梅汤是客人必点的饮料，手工腌制的梅子酒和梅子果脯早已走红束河。典范的纳西烤鱼，清蒸雪山鱼，味美价优，青梅入菜，香菇梅子酿，婢女茄子，油腻酸甜，另有干锅腊排骨、水性杨花、茉莉花炒蛋、野生菌炖鸡等云南当地特征美食。

　　88号小吃店创立于1984年，人均52元阁下丽江十大出名美食，从一碗凉粉开端，历经三十多年的光阴变化，买卖如故火爆，成了丽江古城的一道报酬光景，也是丽江一家人气高的老字号小吃店。店内招牌美食是鸡豆凉粉，他家的凉粉在调料、配料上与普通的分配区分不大，最枢纽的就是绿色、生态，因而颇受欢送。除鸡豆凉粉，另有米线、丽江粑粑、炒饭等本地小吃丽江十大出名美食，也有炒菜、烤鱼等丽江特征菜品。88号小吃店更是被云南电视台国际频道《吃在云南》栏目评为“保举特征美食餐厅”，中心电视台、《丽江日报》、《纽约时报》和《春城晚报》等媒体杂志都曾保举过88号小吃店。

　　88号小吃店创立于1984年，人均52元阁下，其招牌美食是鸡豆凉粉，他家的凉粉在调料、配料上与普通的分配区分不大，最枢纽的就是绿色、生态，因而颇受欢送。除鸡豆凉粉，另有米线、丽江粑粑、炒饭等本地小吃，也有炒菜、烤鱼等丽江特征菜品。88号小吃店更是被云南电视台国际频道《吃在云南》栏目评为“保举特征美食餐厅”，中心电视台、《丽江日报》、《纽约时报》和《春城晚报》等媒体杂志都曾保举过88号小吃店。

　　阿一旦黑山羊是一家主打“黑山羊暖锅”的连锁暖锅店，总店位于黑山羊一条街（金凯广场四周），人均95元阁下，在丽江另有多家分店。阿一旦所用的黑山羊是在山上放养的（羯羊），颠末特别的加工，吃起来一点羊膻味都没有。招牌美食固然是黑山羊暖锅，在煮时带皮滚沸，配上本人选择的各类脏类，如许才算是养分片面。吃黑山羊，万万别忘了搭配菌类，一同煮沸在浓浓的汤里，喝一口稀释了无数精髓的鲜汤，可别提有何等甘旨了，保举鸳鸯锅。除黑山羊暖锅，另有黄焖羊肉、清炖羊肉、干锅羊肚肠等黑山羊特征菜，也有相思菜蛋饼、南瓜饼、螺旋藻佛饼、红糖发糕等浩瀚的特征小吃。

　　云雪丽餐厅是云南丽江一家十分不错的当地人气连锁餐厅，人均90元阁下，提起云雪丽，丽江人都不生疏，不管是丽江人、旅游者，以至是明星，都慕名而来，还持续多年得到“携程美食林臻选”、“群众点评必吃榜”等。每到饭点，列队等待用餐的门客川流不息。云雪丽餐厅主打新派云南菜，招牌美食是秘制雪山鱼丽江十大出名美食，以优良雪山冷水养殖的丁桂鱼为次要食材，搭配便宜泡菜和酱汁，吃起来爽滑不腻。值得保举的特征菜有锅炉松茸菌土鸡、太安土豆鸡、石头城江边辣、傣味炸猪皮、秘制雪山鱼、高原牛肉铜暖锅、秘制泉水豆腐等。店内的装修很有纳西风情，布满东巴文明的壁画，情况不错。

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　　石锅渔山珍馆·云南野生菌主题餐厅地处丽江古城四方庙会，创立于2008年，其招牌美食是野生菌暖锅和三文鱼，人均108元阁下。野生菌有许多品种，也有许多种做法，口感都纷歧样，保举野生菌土鸡暖锅，滋味十分鲜美。三文鱼服法有鱼头汤、炸鱼皮、生鱼片等，另有雪山鱼、丽江腊排骨等特征美食。餐厅修建气势派头古色古香，交融了丽江纳西汗青文明和修建气势派头，是来丽江值得打卡的餐厅。MaiGoo小编保举丽江另外一家人气石锅鱼餐厅：四方庙会石锅鱼。

　　丽江古城美食一条街是丽江出名的美食街，也是丽江古城特征美食街，在丽江古城大石桥四周，临近古城酒吧一条街。提起丽江美食，最为集合的处所当数丽江古城美食一条街，其着名度可与古城酒吧一条街相媲美，这里品种比力为齐备，以运营米灌肠、鸡豆凉粉、包浆豆腐、纳西米糕等特征官方小吃为主，大概在路边的纳西老奶奶的小摊上，你也能够找到本人喜欢的小吃。保举特征美食有鸡豆凉粉、米灌肠、琵琶肉、酥油茶、烤鱼、玉米粑粑、果茶、鸡哈豆腐丽江十大出名美食、酸菜土豆、吹肝、丽江粑粑、溪鱼、黄豆面、井水菜、新颖黄豆面、辣椒炒饵块等。别的，古城内七一街、五一街、义尚街等也是丽江古城美食会萃地。

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