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出名天文学家徐霞客游丽江时,土司木增曾用三叠水宴接待他。徐霞客纪行中说三叠水宴“大肴八十品,枚举甚遥”。丽江纳西三叠水宴是木氏先祖一代传一代,从汗青因循至今,这内里交融了纳西族传统的待客之道和美德丽江美食有哪些,代表纳西族热忱待客一叠赛过一叠,热热烈闹的氛围一浪高过一浪。
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三叠水宴作为纳西饮食文明的文明载体,具有共同的文明内在。第一叠:以四喜茶、果梅蜜饯、甜品为主。寄意甘美和快意、带给客人温馨的问候,甜甘美蜜迎高朋。
丽江纳西三叠水宴是汗青上纳西族木土司及大户人家接待高朋或是在严重节庆举动时举办的宴席,因其程式庞大如高山多叠瀑布,一叠叠涌来给人目不暇接的觉得,故取名“三叠水”丽江美食有哪些。三叠水宴聚集了纳西族饮食文明丽江永胜十大美食、交融地区、华夏饮食文明精华,是纳西人的“满汉全席”丽江永胜十大美食、纳西族最高规格的宴会。
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