云南美食图片和简介丽江的特色小吃

　　10月30日，2023中国·丽江松茸美食直播大赛闭幕式暨孝尊木梨品鉴发布会在玉龙县南口工业园区松茸交易中心举行

　　10月30日，2023中国·丽江松茸美食直播大赛闭幕式暨孝尊木梨品鉴发布会在玉龙县南口工业园区松茸交易中心举行。

　　据了解，由丽江市委网信办、丽江市商务局指导，玉龙县工信局主办，玉龙县供销社协办，丽江松茸交易中心（丽江德商汇电子商务有限公司）承办的2023中国·丽江松茸美食直播大赛，依托丽江“金沙江畔 丽品飘香”主题网络直播活动，以“新媒体+产业+美食”的方式，立足丽江丰富的野生食用菌资源、快捷的航空小件运输和网络达人聚集等优势，全力打造丽菌直播基地，促进丽菌产业发展，助力丽江农产品上行。

　　本次大赛举办了“2023中国·丽江松茸美食直播大赛——启动会”，主要给主播各渠道及同行人士宣传学习松茸国际通行标准，后续又带领主播走进纳西大院——玉龙县千菌阁食府，学习如何清洗松茸、如何做松茸刺身、松茸煲汤、碳烤松茸、油煎松茸等内容。还带领了主播走进丽江拉市松茸山，开启2023松茸采摘之旅，让各主播体验亲自采摘松茸的快乐与不易。

　　此次大赛参赛面广，受到了社会的广泛关注，参赛主播16人，其中昆明和丽江本地的主播为主云南美食图片和简介丽江的特色小吃，其他还有深圳、重庆等地的主播，累计销售额约210万。现场，领导嘉宾为此次大赛获得的10名松茸大使、1名松茸大主播、3名松茸名厨颁发了奖牌、奖金。

　　丽江市商务局党组、局长夏楠在致辞中介绍，2023中国·丽江松茸美食直播大赛既是贯彻落实省委省政府、市委市政府提出的促进餐饮业发展，“拉动内需，扩大消费云南美食图片和简介，提高人民生活水平”的重大举措，同时也是推进丽江特色产品线上线下融合，助力乡村振兴的生动实践云南美食图片和简介。他表示，丽江的高原特产非常丰富丽江的特色小吃，大家要通过松茸、羊肚菌、苹果、木梨等优势产业，带动丽江高原特色产业的蓬勃发展，结合好文旅、美食、新媒体的力量，为丽江的经济发展注入新的活力。

　　“大赛期间，丽江松茸交易中心还打造了丽菌直播基地，为丽江本地或者外地的主播提供了一个真实直播场景。在每个月还组织同行和松茸经营及爱好者，开展小型松茸美食品鉴活动、营销分享交流活动，让大家在学习提升自己的销售能力、增加收入的同时，也让更多松茸发往全国各地。”据丽江松茸交易中心运营总监杨栖介绍云南美食图片和简介，今年，丽江松茸交易中心的几家联合企业，通过线下批发、直播、微商、电商等渠道将大部分松茸发往广东、深圳、上海、北京、重庆等地，一部分出口日韩。截至目前，丽江松茸交易中心共销售松茸50吨左右云南美食图片和简介，销售额达到2000万元丽江的特色小吃。

　　杨栖表示云南美食图片和简介，在接下来的木梨季、羊肚菌季等特产季，丽江松茸交易中心将不断完善线上线下相结合的销售模式，加强推广，共同为丽江的特色产业发展作出贡献。

　　活动最后还进行了孝尊木梨产品发布，准备了有助于肠胃消化及润肺的木梨来品鉴。并邀请了在松茸美食领域大放异彩的三家餐厅进行松茸美食厨艺展示。

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