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　　10月19日，文旅部公示的《第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单》，拟确定在120个项目内着力发展夜间经济，丽江古城位列其中丽江游玩攻略

　　10月19日，文旅部公示的《第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单》，拟确定在120个项目内着力发展夜间经济，丽江古城位列其中丽江游玩攻略。

　　其实，“夜间经济”对丽江早已不是新鲜线多年前，丽江古城旅游刚刚崛起之时，以樱花屋金为代表的河道两岸酒吧对唱就吸引了无数游客趋之若鹜。

　　如今，各类商业业态越来越丰富，各种夜间活动推陈出新，丽江古城如何保持夜间经济的活力？如何将以往的业态在夜间经济这个新“蓝海”再次升级？

　　“今年前10月，我们只做了两个月的生意。”丽江樱花屋金老板牟鑫在朋友圈这样写道。事实的确如此，今年因为疫情反复，折腾如影随形，甚至在往年的暑期旅游旺季，因为游客罕至，古城酒吧街也冷冷清清。

　　1997年，他在丽江古城开出第一家音乐酒馆。25年间，他经历了到处揽客的艰辛，也创造出非典时期的逆势扩张，如今疫情对他来说，只是“越折腾越成长”而已。

　　携程发布的《2021上半年旅游夜经济报告》显示，2021年上半年，搜索量增长超100%以上的夜游项目几乎都是朋友圈中频频出现的“网红打卡地”。例如：龙门石窟（夜游龙门石窟）、瘦西湖（“唐诗主题”大型沉浸夜游项目）、三亚海昌梦幻海洋不夜城（夜间音乐节）、黄果树瀑布（沉浸式光影视觉盛宴）是游客喜爱搜索的热门深度夜游项目。

　　牟鑫分析，这些备受追捧的旅游项目，大多都是老牌景区的再创新，同一空间里不同时间的内容创新或升级。

　　不可否认，有一个缓慢但正在发生的趋势是，中国城市夜间活力的持续时间变得越来越长，而年龄层也变得越来越年轻。

　　越来越多的90后、00后，在经历了一天密集的工作之后，可以画上精致的妆容，在清吧和朋友相聚，去网咖玩得火热，或者，在LiveHouse尽情大喊丽江游玩攻略，都为释放白日积攒的压力……

　　作为将社交概念和饮品相结合取得巨大成功的星巴克，两年前瞄准这一领域丽江美食小吃，开设了酒坊BAR MIXATO。今年以来，BAR MIXATO在上海丽江美食小吃、成都等地不断扩店丽江游玩攻略。刚刚上市的奈雪，早在2019年就在深圳开业了BlaBlaBar，为年轻人提供区别于传统酒吧的微醺社交空间。

　　艾媒咨询的数据显示，2020年中国夜间经济发展规模超过30万亿元，在2021年预计会增长至36万亿元。

　　丽江古城作为第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区，如果能抓住契机丽江古城著名小吃丽江美食小吃，鼓励夜经济发展，不断推陈出新，充分满足年轻人和游客夜间消费的需求，必将激发出新的活力，从而带动城市的消费增长和综合管理能力的全面提升。

　　通过不断地迭代创新，孵化出“樱花屋金、樱花小屋、樱花主题氧吧KTV、樱花餐厅、逗是唛音乐酒馆以及ssting house大型嗨吧”等多种业态30多家门店，覆盖大江南北10余座城市，集团年营收达5个亿。

　　“浪漫樱花，遇见美好！”本着“制造快乐、传播快乐”的经营理念，樱花屋金已制定了“3年跨越式发展、5年百城千店”的发展规划，牟鑫相信，随着夜经济的发展，樱花屋金的未来会更加美好丽江古城著名小吃。

　　樱花屋金战略合作伙伴，金沙江资本联席主席王大勇表示丽江游玩攻略，樱花屋金在丽江25年，是一张名片，不仅是丽江的名片，更有望成为中国的名片，从丽江走出的星星之火，可以传遍大江南北，把快乐传递给所有人。

　　“这么大的蛋糕，仅仅靠我们一家的努力是不够的。”牟鑫说，丽江是全国早期创造出夜间经济的地方，一直以来，夜间逛古城，都是游客们必不可少的旅游项目，他们在古城里听歌、喝酒，品尝美食，观赏各式文创产品， 购买潮玩好物丽江游玩攻略。但现在来看，已经远远无法满足年轻人及游客越来越多的消费需求。

　　“这不是一家酒吧，一个烧烤店，一间电影院就能搞定的事情。”牟鑫说，这更像一个系统工程，囊括了以社交需求为主的小酒馆、剧本杀、运动馆，以生活休闲需求为主的火锅、烧烤、夜市、电影院等丽江游玩攻略，还有以自我提升需求为主的书店、文艺演出丽江美食小吃、剧场等。

　　从这个层面上来看丽江美食小吃，夜晚不只是白天的简单延伸，或异于白天的独立消费新场景，更是可以打破文旅产品过于雷同的利器。

　　“这就需要大家共同努力丽江美食小吃，让丽江这个城市依靠‘塑造网红地—游客打卡—引流消费’的方式，再次提升丽江吸引力，促进经济复苏。构建一种新生活方式，形成丽江古城夜间消费的新烟火气，将丽江的好山好水好好玩，进行到底。”

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