丽江的风俗文化丽江东巴文化介绍

　　原标题：聚焦布依民俗文化、助力乡村产业发展 ——记2019青岩龙井布依酒文化节暨幸福书院成立筹备会　　2019年10月7日，恰逢己亥猪年九九重阳节，也是龙井布依村寨一年一度的“姑妈节”，由贵州省酒文化研究会、全球贵州博士俱乐部主办，贵阳市花溪区青岩镇龙井村村委会承办，龙小米酒业有限公司&龙井布依酒坊特别协办的“2019青岩龙井布依酒文化节暨幸福书院成立筹备会”在青岩龙井村举办

　　原标题：聚焦布依民俗文化、助力乡村产业发展 ——记2019青岩龙井布依酒文化节暨幸福书院成立筹备会

　　2019年10月7日，恰逢己亥猪年九九重阳节，也是龙井布依村寨一年一度的“姑妈节”，由贵州省酒文化研究会、全球贵州博士俱乐部主办，贵阳市花溪区青岩镇龙井村村委会承办，龙小米酒业有限公司&龙井布依酒坊特别协办的“2019青岩龙井布依酒文化节暨幸福书院成立筹备会”在青岩龙井村举办。

　　据悉，本次布依酒文化节与幸福书院成立筹备会的活动，是在“聚焦布依民俗文化，助力乡村产业发展”的主旨上，为响应国家“实施乡村振兴战略”的号召，以酒文化节为载体和平台，同时结合龙井村特有的传统的布依民俗文化、布依村寨风貌、布依传统的非遗工艺和围绕着龙井村产业目前的产业布局和未来发展规划的三大板块来组织开展的。

　　早上9点9分在龙井村龙井边广场上，村里的村民们和回家的姑妈们，还有前来游览、参观龙井的朋友们，约一百多人共同见证了龙井村首届酒文化节的祭祀活动。

　　这次重阳节隆重的祭祖、祭酒神、祭古井仪式，目的在于恢复布依族传统文化习俗，对于龙井村来说不仅是酒文化传承与保护，同时也标志着布依族在民族酒文化保护方面是第一个发声的文化使者和倡导者。

　　通过酒文化的挖掘和整理，把普通产品打造成品牌的过程是一个艰辛的过程，同时也是值得去实践的“必经之路”，因为市场是残酷的，物竞天择，只有品牌才有定价权丽江东巴文化介绍，只有品牌才能真正助推民族酒产业发展。

　　在九九重阳节的双重喜庆之际，村里的各位领导及工作人员向村中老人和回家的姑妈们进行慰问和发放津贴，同时也把龙井最新鲜、最美味的米酒献给他们。

　　在万历年间，村里还有龙泉寺，后在天启年间龙泉寺由龙井寨迁出改建。也因为古龙井水质条件优越，加上布依族本身就有传统的酿造工艺，因此小酿酒工坊一直是龙井村的主要产业丽江东巴文化介绍，传统的酿制工艺，基本家家都有掌握。而龙井的刺梨米酒和糯米酒，更是因为龙井独特而优质的水源，而成为贡品，享誉一时。

　　贵州相关史料均有记载。青岩状元赵以炯孩提时就曾作过一首《咏刺梨》诗：“生在山间不入盆，擅妍不肯进朱门。却和龙井酿成酒，贡上唐朝承圣恩。”

　　并就龙井村幸福书院成立筹备事宜进行介绍，以及初步就龙井村幸福书院成立的开学第一课进行了介绍和讲解，并就幸福书院的运作模式进行讲述。陈土先生说，“幸福书院从修文红星村走出来，就是要整合自身的优势资源，充分结合好本土的乡土特色文化丽江的风俗文化，做教育，做公益，立足乡村，真正做成优质的弘扬传统文化、服务乡村建设的乡村书院。我们幸福书院提出的‘书院+N模式’，书院就是我们，那个N就是一切可以团结和整合的资源与力量，我们希望能有更多的人参与进来，能有更多的资源参与进来，一同与我们致力于传统文化的复兴，致力于乡土文化的复兴和发展”。

　　座谈会开幕，贵州省酒文化研究会秘书长姜钰禾女士在致辞中借用余秋雨先生的话语阐述到，“文化是一条奔腾不息的大江，而不是江边的枯藤、老树、昏鸦”，是的，文化最终要是一种养成习惯的精神价值和生活方式，它的最终成果是集体人格，是这个民族的集体性格，也是这个民族范围内所产生的一切产业、企业、组织和个人的属性和格局。

　　因而我们所有的产业，都要扎根于我们的民族文化中去，与我们的民族文化一同成长和发展，我们的产业才会有强大的标识性和生命力。不论是我们的酱酒也好，果酒也好，米酒也好，我们都应该在切实地、充分地发掘我们的产品，利用好我们产品的周边和上下游元素，要致力于打造民族酒的共享品牌。而做好这些工作，离不开人才的支撑，离不开科技的支撑，也离不开政策的支撑。

　　总之，要利用好传统元素，也要吸纳现有的科技元素，将布依米酒，将“龙小米”这个布依米酒品牌文化上做出深度，品牌上做出高度。姜钰禾指出贵州是一个多民族的省份，丰富多彩的民族文化将会孕育出多姿多彩的民族酒品牌丽江的风俗文化，本次布依酒文化节的开展就是这样一份初心和愿望，希望以民族酒文化节为载体，承载乡村酒产业化，形成民族米酒产业带，为乡村产业振兴做出示范。

　　龙井村原村主任、现贵州悠游百坊旅游管理有限公司董事长龙发云先向嘉宾们介绍龙井村基本情况时说到，“龙井村是明朝初年便已经存在的布依村落，距今已有600多年的历史，村落因围绕古龙井而布局，故而得名龙井寨，后改名龙井村。村民以龙、罗、蒙三姓为主，98%的村民均是布依族。是周围的村落中，布依文化传承得较为完整，布依村寨建筑风貌尚有遗留和保存的最好的村寨。在万历年间，村里还有龙泉寺，后在天启年间龙泉寺由龙井寨迁出改建。也因为古龙井水质条件优越，加上布依族本身就有传统的酿造工艺，因此小酿酒工坊一直是龙井村的主要产业，传统的酿制工艺，基本家家都有掌握。而龙井的刺梨米酒和糯米酒，更是因为龙井独特而优质的水源，而成为贡品丽江的风俗文化，享誉一时”丽江的风俗文化。

　　龙井村村主任王世云同志都在致辞中表示，龙井村现有的主要发展思路就是要集中好集体资源，要管控好集体资源，要使用好集体资源，从而为龙井村保留好布依传统民俗文化、保留古村落和发展布依文化，为村民和社会创造价值和财富。而不论是传统的酿酒产业、粮油加工产业、布依刺绣和染绣产业还是旅游康养产业丽江东巴文化介绍，龙井村都欢迎广大的有识之士、有能之士前来投资和献言献策，龙井村欢迎有思想、有文化、有理念、有资源的人才参与到龙井村的发展和建设中来。

　　主办方之一的全球贵州博士俱乐部美国硅谷归国的清华博士李彬代表博士团队也对本次布依酒文化节的启幕和幸福书院的筹备会表示祝贺，同时作为30年AI研究工作的博士，李博士表示将关注并参与到乡村振兴的建设中来，为美丽乡村出智出力，以龙井村做出智慧村庄的AI模型。

　　中国教育科学院访问学者、成都大学民族教育博士彭欧提出了对于民族村落文化挖掘、保护以及传承一定要严谨与科学。他指出基于对旅游文化村的价值挖掘，我们要在物质和精神两个层面进行梳理和精耕，一是物质层面，要把有形文化如布依建筑、布依服饰、布依风俗进行保护和传承并且一定要真实和生动；二是精神层面，要把无形的民族信仰和文化扎根在教育上，从布依幼儿教育入手，把传承语言与文化之根从教育开始。

　　座谈会中，贵州省苗学会副会长、贵州省河湾苗学研究院常务副院长安红同志，根据她长时间对苗族文化的研究，讲述了苗族文化中酒的传说和故事，并由此从侧面，为布依族文化的研究和龙井村的发展提供了借鉴和指导。安红老师讲到，“尼采在解释古希腊文明的独特性时用到了日神精神和酒神精神，所谓日神精神就是理性和秩序，而所谓酒神精神，指的就是非理性和非稳定。日神精神讲究对外的构建，而酒神精神丽江的风俗文化，讲述的是走向内心，讲述的是追求自我，讲述的是与神性的连接。中国古老民族，都有原始的自然崇拜和多神或者一神崇拜，而祭祀的时候都是用酒，果酒也好，米酒也好，都是作为神性连接的一种物介丽江东巴文化介绍。苗族传说中，就有酒神，他到天上自己长成了果子，变成了酒曲，酿成了酒，喝醉了，从天上掉了下来，很生动也很活泼。那中国的酒神在哪里呢？”，或者有这样一个发问，我们做布依米酒，那布依的酒神在哪里呢？

　　另外安红老师也就龙井村特有的水质，以及青岩豆腐的品牌，讲述了龙井村做豆腐加工产业的思路，以及自己多年前想做“豆腐博物馆”的构思。从酒文化的发掘，和农产品加工的角度，讲述了自己的理解和建议。

　　座谈会上的特邀嘉宾，第十三届全国代表，贵州南中源茶旅发展有限公司董事长韦波先生，他曾作为贵州省的茶业代表，将贵州普安红茶带到了“”上，更是受到阿里巴巴的邀请，造访阿里巴巴总部，除了个人的努力加上各界人士的支持，今年并将普安红茶推介给了时任阿里巴巴董事局主席的马云先生。他在论坛中表示，“对于乡村产业的发展，一定要因地制宜，一定要能够整合资源，抱团发展，集中优势打造出本土的、优质的、有一定规模的企业和产品。不能单兵作战，一定要集中起来，集体发展。而且在产品的质量上，要有过硬的根底。在产品的包装、营销上，一定要结合市场实际进行大胆的创新。

　　在民族传统文化上，一定要充分的发掘出和利用好民族自身的文化元素，在产品上做到多种样式，有精品，有新品，有衍生品”，而且就龙井村的酒产业发展，韦波先生也希望龙井村可以多一些思路和创新，建议龙井村可以做“时间酒窖”，比方说夫妻结婚，到这里的酒坊亲手两人酿造和封存一坛酒，进入“时间酒窖”进行保管，按约定的时间，为其提供窖藏和保存的服务。

　　民族文创品牌贵州黔惜缘商业管理有限公司总经理和XY艺术空间运营总监的程燕女士，则从民族文创产品、民族文化艺术在服装和日常用品方面的产业化、以及发展民族文化系列衍生产品的方面，进行了精彩的论述。

　　程燕女士说，“我们总在提民族元素产业化的问题，也一直在致力于传统文化的，物质层面的、非物质层面的都在讲，也都在做。但一直无法形成规模化的产业，以及无法将民族的传统元素做到民众生活的方方面面，其原因，就在于思路和成本。其实，我们是可以从各民族的民族文化中，深入其中，是可以提取出与时尚相结合的元素，从而让民族风成为时尚的底色的。我们需要整体的去看待民族特有的元素，也需要能在局部上做文章。将民族文化中，接近时尚、现代，以及具备时尚的可塑性的元素，提取出来，来做好民族文化的产业化的。另外，像苗绣这样的产品，我们也深知，还是要靠匠人来传承，但匠人传承是一方面，匠人传承上的不可复制性、不稳定性和成本高，一方面也是造成民族文创产品、民族特色日用产品不能走进普通人生活的原因。这也是我们 XY艺术空间，系列的服饰产品，都是采用机绣的原因，我们希望我们既能着力提取民族元素，着力传承好民族文化的元素库，也能着力于在时尚和现代性上做文章，在文创产品及衍生产品上说好故事，更能让民族元素、民族风走向普通人的日常，为民族文化的产业化做出自己的贡献”。

　　本次布依酒文化节的举办，还得到了贵州贵安新区布依学会的大力支持，两鬓斑白的贵安新区布依学会会长韩发亮先生，更是带着协会的相关工作人员，带着自己的书法作品和亲笔写下的贺信，向本次布依酒文化节送上真挚的祝福和给与鼎力的支持。不论是为布依文化担忧的唐林先生，还是年逾古稀的韩老先生，现场的来宾都深切的感受到他们热忱的为布依文化的传承和发展在发光发亮。

　　在讨论阶段，参会的众多嘉宾也都积极献言献策，就“产业搭台、文化唱戏”和“责任共担、价值共享”都发表了自己的观点，也对于龙井村扎根布依的传统民风民俗文化，着力于在布依文化中找到好故事、找到好的文化载体、搭建好优质的平台和充分利用好周边的资源优势，在发展“小工坊产业”、发展“民俗文化研究”、发展“民族文化传承教育”和发展“布依民俗文化和民族工艺的体验产业”上说好故事、做实品质提出了期望和建议。

　　提及苗文化的研究和苗族文化产业、酒产业的发展，都是在省内已经做出规模和特色的。因此，贵州大数据旅游产业股份有限公司贵途网总编唐林先生，本身作为布依族，也就此提到“苗族文化、侗族文化在省内是已经做得很不错的，但作为拥有97%的布依族人聚居的贵州，我们对布依文化的传承和发展是还有很多工作要做，每个布依族人都还有很多事情要去努力，每每看到布依村落的高度汉化以及古村落的保护上的无力，内心是很担忧的。我很担心，这些村落丽江东巴文化介绍，这些民俗民风的东西，再过十年、二十年，还在不在？”。

　　民进贵州省委副主委刘大泯先生，也就幸福书院的成立，在致辞中表示，“乡村文明和乡土文化，是中华文化与社会文化的正宗源头所在，也是国家实施乡村振兴战略中，建设乡村文化，树立新的乡村精神风貌的关键丽江的风俗文化，希望幸福书院着眼于、着力于推动乡村文明建设与乡村文化事业的发展，并结合龙井村特有的乡贤文化，充分利用好龙井村作为布依村寨的特色乡贤资源，在乡村文化的建设上实现新的突破和打造新的范本。”

　　座谈会最后，由中国·贵州智慧旅游经济联盟秘书长、贵旅大数据公司数淘金学院热行院长、智慧旅游产业协会创会理事长的吴惠恩老师洋溢的给我们讲述了在保护传统文化的成功经验，特别是本土语言保护方面特别值得我们学习和借鉴。

　　“2019青岩龙井布依酒文化节暨幸福书院成立筹备会”在青岩龙井村举办，也是酒文化研究会对于贵州酒文化推广和传播迈出新的一步，同时也是贵州民族酒业探索新发展成功的一步，祝愿我们酒文化大讲堂越办越好，酒文化节越办越有新思路。

　　“在贵州，最中国。”让世界品味中国——中国民族品牌加快走出国门的使命和责任。龙小米的诞生不仅仅是一款新锐米酒的面市，同时也是通过贵州本土酒文创的打造，实现一个可以代表贵州，走出中国、走向世界的民族品牌。

　　本次活动的特别协办单位，龙小米酒业有限公司和龙井布依酒坊，不仅极力促成了本次盛会，也在晚宴中用“龙小米”这个龙井村布依米酒的新名片，再次让到访的嘉宾对布依米酒有了新的认识和体验。

　　伴随着动人的布依歌舞，现场朋友的越来越高涨，九九重阳节的今天是一个难忘的日子，感谢所有一直支持我们，鼓励我们的老师、朋友和家人们……期待这样的民风风俗能够感动更多人丽江东巴文化介绍，让花溪、青岩、龙井美名传天下。

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186