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将切段的猪血肠用油煎好，配以酸辣爆炒，也能够间接放进汤锅煮食，食法有多种，全看门客的口胃而定，都是色香味俱全的美食。 民以食为天，中国人的饮食文明丰硕多彩，别出机杼。出
将切段的猪血肠用油煎好，配以酸辣爆炒，也能够间接放进汤锅煮食，食法有多种，全看门客的口胃而定，都是色香味俱全的美食。
民以食为天，中国人的饮食文明丰硕多彩，别出机杼。出格是在官方，充沛的食材让那些巧手的厨师建造出一道道色香味俱全的美食，令门客饱享口福，更让美食文明如虎添翼丽江木府汗青简介丽江木府汗青简介，一代代传承——灌阳县水车镇的官方特征美食灌血肠就是云云丽江文华旅游学院。
翟开军说丽江木府汗青简介，为让门客吃到新颖的美食，他老是天天早上三点多钟就起床丽江文华旅游学院，开车到县城的屠宰场去要新颖的猪肉和猪血返来经心建造灌血肠。因为他建造的灌血肠名副其实丽江文华旅游学院，色香味俱全，很受门客的喜好，他自己也在灌阳小著名气，许多人都从外埠赶来买他的灌血肠，他一天能卖20多斤灌血肠丽江文华旅游学院，支出很可观。他以为，用这门传统技术建造的美食，不只让他增长了支出，更主要的是传承了陈腐的武艺丽江文华旅游学院，发扬光大了灌阳的美食文明，让他乐在此中丽江木府汗青简介。（伍秋福 黄海姑 汪家荣 湛剑南 唐黎航）
翟开军，灌阳县水车镇水车村村民，从业20多年，把握了一套灌血肠的传统秘法：用优良糯米煮熟，凉干入锅炒制成米花丽江木府汗青简介，再拔取猪内部的网肉，配大蒜、生姜剁成肉泥，放入新颖的猪血里搅拌平均备用。把制好的食料耐烦肠灌进洗净的猪大肠里，用稻草把大肠的两头捆扎坚固，再用净水把灌好的猪血肠洗洁净。然后烧锅，把水烧开，放进猪血肠煮熟，再将猪血肠切段装盘。
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