丽江古城民俗文化丽江的民居特点丽江古城必买的东西

　　据悉，该网友是在丽江古城的一家小吃店买的肉夹馍，他暗示本人是看到店里挂着“陕西肉夹馍”的招牌才出来的丽江的民居特性，没想到却买到了“无肉版”的肉夹馍丽江古城民风文明

　　据悉，该网友是在丽江古城的一家小吃店买的肉夹馍，他暗示本人是看到店里挂着“陕西肉夹馍”的招牌才出来的丽江的民居特性，没想到却买到了“无肉版”的肉夹馍丽江古城民风文明。他说：“我觉得是腊汁肉夹馍，成果翻开一看，内里只要几片青椒和一点点香菜，底子看不到肉。我问老板怎样回事，他说这就是肉夹馍，15块你能买到甚么。我说这跟陕西的肉夹馍完整纷歧样，他说每一个处所的做法都差别，你如果分歧意能够不吃。”

　　按照差别地域和口胃的差别，肉夹馍也有多种做法和称号。比方，在陕西地域有利用白吉馍（一种焦黄酥脆、内部层状、皮酥里嫩、火功抵家、温度以烫手为佳、热馍夹凉肉）的“腊汁肉夹馍”丽江的民居特性、宝鸡西府的“臊子（指用食醋调味过）肉夹馍”、潼关（与白吉馍差别）的“潼关（相似于千丝饼）肉夹馍”等。但不论哪一种肉夹馍，能够必定的是肉必需是主体丽江古城民风文明，不然肉夹馍便落空了味道。

　　该网友以为本人上当了，因而拍下了照片并在网上发帖吐槽。他还比照了淄博7块钱的肉夹馍，暗示不同太大了。他说：“淄博的肉夹馍才7块钱一个，内里都是肉，另有蒜泥、辣椒、芝麻酱等调料，吃起来很香很实惠。丽江的这个15块钱的肉夹馍几乎是空心馍，吃起来没有滋味也没有养分。”

　　克日，一名网友在丽江旅游时丽江古城民风文明，花了15元买了一个肉夹馍，成果发明内里险些没有肉，只要一些青椒和香菜。他拍下了照片并在网上发帖质疑，没想到却被老板反怼：“15块你能买到甚么，肉夹馍就长这个模样丽江的民居特性丽江的民居特性。”这一回应激发了网友的热议，有人以为老板太黑心，有人以为消耗者太刻薄。

　　但也有人以为消耗者太刻薄，并为老板辩解。一名网友说：“丽江是旅游都会啊，物价原来就高。15块钱的肉夹馍能有几肉？你如果想吃好吃的就去正轨的饭馆啊。”另外一名网友说：“每一个处所的风味都差别啊，你不克不及用本人的尺度去权衡他人的工具。我以为这个肉夹馍挺都雅的啊，能够滋味也不错呢。”

　　关于网友们的争辩，我们采访了几位专业人士，并查阅了相干材料。据理解，肉夹馍是中国陕西省传统特征食品之一。它是用烤制的面饼翻开，在中心放入卤好的猪肉或牛肉，再淋上卤汁和辣椒油等调料。它有着长久的汗青和丰硕的变革。

　　该网友的帖子很快惹起了网友的存眷和会商。有人暗示怜悯并攻讦老板的立场和做法。一名网友说：“这个老板也太黑心了吧，如许的肉夹馍也美意义卖？15块钱能够买到许多工具呢，这个底子不值得。”另外一名网友说：“这个老板较着是在棍骗消耗者啊，这个跟陕西的肉夹馍有甚么干系？他该当改个名字叫青椒菜夹馍丽江的民居特性。”

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