带你探访“因茶而盛为马而生”的茶马古道

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　　悠悠驼铃声，瑟瑟清谷风。远道而来的马队正在山路上有条不紊地走着，而迎接他们的，却是艰苦的自然环境，险峻的山路，急湍的河流，随时的降雨和巨大的温差。

　　形成这条商道的原因可以追溯到很久很久以前，那时我国西部边疆地区的生活环境与东部地区相比可以说是天差地别。西部地区海拔高，气候干燥，传统的种植型农业很难得到发展，所以西部地区的居民大多以游牧为生。

　　恶劣的自然环境不仅影响了当地人的生活方式，也影响了他们的饮食结构。居民们主食青稞，牛羊肉和奶制品等高蛋白、高油脂的食物也占了很大的比重，这些食物能为他们的日常生活提供充足的热量，帮助他们抵御严寒。单一的饮食结构存在弊端，这些食物不易消化，容易让人患上消化不良或便秘等疾病。同时，蔬果的缺乏也造成西部居民大都维生素摄取不足。

　　但饮茶能为他们解决这个问题。茶叶不仅可以促进消化，排油解腻，而且能为提供维生素，可是在西部地区连基本的农作物都难以存活，更别说茶叶了，反观东部地区却盛产各类茶叶。

　　于是西部居民便打算从东部地区换取茶叶，拿什么换呢？那就选择当地特产的马匹吧。在中国古代，战马是基本的作战工具和军需物资，但东部地区不产良马，好的战马都来自西部边疆地区。

　　既然如此，大家就各取所需，一条条连接东西的贸易商道就这样形成了。因为交易的物品主要是马和茶叶，所以现在被称为“茶马古道”。

　　茶马古道并不是一条特定的商道，而是一个统称。在诸多茶马古道中，以三条最为有名，其他的商道大都是在这三条的基础上延伸发展出来的。

　　陕甘茶马古道形成于明朝初年，是最早形成的茶马古道。当时明朝刚刚建立，正是明太祖增强国防需要优质战马的时期。为了方便从西南地区换取战马，明朝政府先后在青藏高原入口处的秦州、河州和洮州设立茶马司。这条古道是从陕西紫阳始发，到达汉中后，分两路前往青藏。陕甘茶马古道覆盖的面积很大，在当时是联结东西的主要贸易商道。

　　陕康藏茶马古道从西安出发，分成六路，最终都汇集到汉中，又从汉中出发到达康定，再从康定进藏。在康定不仅有西安来的茶叶，还有从四川雅安来的茶叶，于是康定成了重要的中转枢纽。后来，雅安进藏的茶叶也越来越多，雅安也成为了一个重要的茶叶供应地。于是在陕康藏茶马古道的基础上又多了一条新的路线，川藏茶马古道也开通了。

　　这条古道大约开通于公元6世纪后期，兴于唐宋，盛于明清。它的起点在另一产茶重地云南，终点也是。它的主要路线分为两条，上行和下行。上行从普洱茶的原产地西双版纳、思茅等地出发，向西北方向前进，经丽江、德钦等进入。还有部分茶叶会从出口到印度、尼泊尔等国；下行则是从普洱出发，一路向南经勐先、江城等地最终到达越南。可以说，滇藏茶马古道是古代中国与南亚地区一条重要的国际贸易通道。

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