巍山小吃街美味天天尝

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　　今年3月，巍山县全面启动“美丽县城”建设工作，围绕“干净、宜居、特色”三大要素21项指标体系，夯实基础，补齐短板，突出特色，把“美丽县城”建设工作具体化，项目化，梳理美丽县城建设项目50个，概算投资258810万元。截至10月31日，启动实施项目43个，完成投资103685.4万元。近期以来，很多外地游客和巍山群众都会有同样的困惑，为何古城随处可见施工现场、砖瓦堆积，究竟美丽县城建设要做些什么，建成后又会是怎样的景象？接下来的几天，我们的记者将带您走进美丽县城，了解美丽县城建设中的那些事。

　　在美丽县城建设中，特色街区的打造是其中的一个亮点。打造精品小吃街也成为建设美丽县城、打响小吃品牌的重要一环，今天，跟随我们的记者一起去看看精品小吃街打造后的景象。

　　小吃节作为巍山的重要特色节日之一，精品小吃街的打造也成为美丽县城建设的重要项目，今天我们来到了精品小吃街，让我们一起去看看这里有什么样的美味在等着我们。

　　在南诏胡同精品小吃街，我们看到，这里不仅有大家熟知的扒肉饵丝，一根面，回族面片等，也有极具巍山地方特色的油香，小蒸合糕，青豆米粑粑，牛打滚等小吃，同时，也有油沙豆，核桃糖，巍山糕点等特色产品。

　　今年10月30日，我县举行了南诏胡同小吃街开发合作协议签约仪式，永久将“南诏胡同小区”确定为“中国名小吃之乡”巍山的小吃精品示范街进行开发，并将在南诏胡同内充分展示融汇南诏文化、中原文化、茶马古道文化、回族文化的巍山小吃，把南诏胡同建设成为国际一流、国内前列、云南独有、人气兴旺的特色精品小吃街，并作为每年“中国大理巍山小吃节”举办主会场。从11月份开始，在南诏胡同精品小吃街，无论巍山群众还是外地游客，都可以在这里寻找到美味的巍山小吃。

　　“我们从这个月开始，从面片，一根面，整条街都开门，家家户户都开门，想吃什么都可以买到，天天都是小吃街。从八点到晚上点，只要有游客，有些打电话来，他们都来买来来做，什么时候来吃都可以。一条街红红火火的，大家都高兴，生意也好做。”

　　除了不分时段可以品尝小吃外，南诏胡同还对一期项目景观进行全面的外墙改造，并根据巍山的传统风格进行彩画，新建灯笼长廊，结合县委、政府把南诏胡同精品小吃街打造为最有文化内涵的小吃街的要求，南诏胡同内设立了乡愁书院，并为17家商铺配备了书柜及书籍，让游客们在品尝小吃的同时也能感受巍山丰富的文化内涵。

　　精品小吃街的创建，不仅是小吃节的延续，让巍山天天都是小吃节，更多的是巍山小吃文化的一种展示，来到小吃街不仅可以一饱口福，也可以让游客最直接的体验巍山，了解巍山，融入巍山。返回搜狐，查看更多

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