贵州四大古镇之一因比丽江古朴走红却因状元猪蹄闻名世界!
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说到贵州,这是许多人生活向往的城市,这里不仅历史悠久,景色也是十分的舒适宜人。如果提到古镇,那一定不能少了贵州!古镇和其他旅游景点比起来,多了一丝历史的沧桑感,也一直都是人们比较喜欢的旅游景点之一。不仅有古代的特色也有现代的风格,给人的感觉大概就是现存在于现代,却能看到古代的种种历史现状。而今天小编要说的便是贵州的四大古镇之一,因为比丽江古城更古朴与鲜活从而走红,却因这里的状元猪蹄而闻名世界!很多人可都是为了这个猪蹄赶来的噢~和小编一起去看看吧!
贵州的四大古镇分别是镇远古镇、丙安古镇、青岩古镇和隆里古镇。小编要说的这个因状元猪蹄闻名世界的便是青岩古镇啦!依山傍水的青岩古镇可以说是大多数人了解贵州的一个重要窗口,虽然建于明代的它,历史没有很悠久,只有600多年的历史。但是这里有着浓浓的地方风味,而且在古镇当地还有着许多的文化传统以及历史进程,所以这里也是贵州的一大好去处!
青岩古镇的建筑基本采用的都是青石建造,所以古镇得名青岩~ 其实青岩古镇最开始是一个军事的小镇, 这座由军事重地发展成的古镇,有着出自明清两代的精湛的古建筑。古镇大多是青石板铺成的小路,小巷也都比较窄,而且很安静。对比现在的过度商业化的丽江古城,青岩古镇的景象不仅不输那里,而且比丽江古城更加的古朴和鲜活!
但是呢,在青岩古镇,名气最大的可不是这里的建筑和军事遗留,而是这里的青岩卤猪脚,游青岩,品美蹄这句话也是青岩旅游的一大文化~青岩卤猪脚还有另外一个名字叫做状元蹄。
这个猪蹄可是青岩的一大特色,去青岩不吃猪蹄那就是白跑一趟!这个猪蹄用的是当地饲养的猪,选取一岁左右的猪的四蹄进行加工,配料更是十余种名贵的中药,经过精心卤制慢火入味,最后再配上青岩特产的双花醋调制蘸汁!那叫一个快活呀~因为猪蹄,还有许多的游客慕名而来,经常会因为这个猪蹄专程跑来青岩古镇!青岩古镇不仅人少景美,还有着闻名世界的特色美食,还在等什么,不如来青岩看一看吧~
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