腾冲又登TOP榜云南这座酸酸辣辣的神仙小城必吃！

看完文章后，小编也是觉得很奇怪：豪车都能买了，怎么就舍不得这几十块钱的代驾费呢？？落得了个白天提车、晚上进局的结果…… 视频源自昆明交警 2021年4月27日凌晨1时59分，昆明交警五大队民本站

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　　相比省会昆明、火热的必去目的地大理、香格里拉、西双版纳等地，这座滇西小城的光环实在过于渺小，

　　这里拥有着让全国人民都羡慕的气候，冬无严寒，夏无酷暑，轻轻松松就被列进“最适宜人类居住的地方”TOP榜；

　　独特的地理位置也让这里拥有着独树一帜的饮食文化，它完全区别于滇味，油而不腻、酸辣有度、香而爽口又久久难忘。

　　在做好防护下，大家可以安心来一场与腾冲最美的相遇。这一回大家可以0操心，小编已经为大家准备了美景+美食的详细攻略，赶紧收好。

　　又因为这里地处滇缅边界，是云南连通缅甸、印度、巴基斯坦等东南亚国家的商贸口岸，同时还是23个少数民族的居住地，让这里充满着神秘色彩。

　　在这里，一年四季都是来这里游玩的好时节，而一到秋天，这座小城仿佛就在上演一场秋日童话，走走停停之间，发现每一处都值得我们去停留。

　　曾以1000株百年以上的纯天然银杏树构成的“村在林中，树在家中，人在画中”的景色而得名，有“中国银杏第一村”的美誉。

　　而利用银杏做出的美食更加让人惊叹，种类也更加丰富。一棵银杏树只要稍加利用就可以做出一桌“银杏宴”，“一树一桌宴”足以概括它的特别。

　　600多年来，中原文化、西洋文化、南诏文化、边地文化，在这里交融碰撞，从而形成了和顺独特的侨乡文化和马帮文化。

　　117栋明清古居，还有大量的徽式建筑，以及颇具江南古韵的小桥流水、祠堂、牌坊、古宅遍布古镇。

　　走进北海湿地，两种东西会加速跳动：一种是心跳，另一种是快门。而走进北海湿地，两个东西放慢节奏，一个是眨眼，一个是脚步。

　　这里是踩草最佳去处，原汁原味的生态湿地，一年四季都有野花盛开。在秋天，草地变黄，远看就像成熟的稻田一般。

　　饵丝采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了。它柔软而有筋骨，久煮不烂，稍烫可食，口感细糯。

　　在腾冲，饵丝已经成为了腾冲人生活中不可或缺的一部分。所以，在腾冲，吃一碗饵丝，没够？那就再来一碗吧！

　　稀豆粉泡油条也是他家的招牌，但小编个人更喜欢单喝稀豆粉。温馨提醒：稀豆粉只有早晨才有噢~晚的话就吃不到稀豆粉只能喝到豌豆粉啦！

　　小编点了一份招牌稀豆粉饵丝，这里的饵丝似乎都不是用水煮出的，看着仿佛如汁水般浓稠。饵丝和米线相比较，阿球还是更建议饵丝，入口软糯的口感，实在让人难忘。

　　7元一碗大份的酸汤饵丝，不仅满足味蕾还极其上头，吃的时候还可以放一点辣椒油，将饵丝裹着配料一起吃，让酸菜的酸和辣椒的香混合在一起，美味极了。

　　传家菜和顺烩鱼：烧汁浇在鱼身上，入口味道极其浓郁，酸辣上头，鱼肉很嫩，鱼身还带着牛肝菌、虫草花、青椒丝来提鲜，可以放心闭眼点~

　　点了小份的铜瓢牛肉，完全超出小编的预期，给我带来了别样的惊喜。牛肉口感极其嫩滑，完美地做到了入口即化，相当惊艳。

　　种类真的多：饵丝、凉面、豌豆粉、米线...食材不同，调料相同，凉调食材口感略有不同，但是味道真的让人记忆犹新。

　　开了20多年的老字号李缅宗鲜味，就藏在腾冲城区的教场路54-55号（近三桥广场附近的小巷子里）

　　让小编魂牵梦萦的三鲜饵丝，着实是将猪杂、猪肝、猪腰三者发挥到了极致。不仅入口爽脆，量也极大。

　　烧烤摊上的每一样你都想点，无论从腌制的酱料还是蘸水，都有绝对的过人之处，总是有着合乎情理却又意料之外的巧思。

　　小编第一次听到撇撒的时候，觉得这个名字简直太可爱。完全想不出它是何等美味让本地人能魂牵梦萦。

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