腾冲小耳朵猪成新宠

Mark wiens

发布时间:2022-08-10

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  近年来,云南省腾冲县采用“公司+基地+农户”的方式大力发展名特优畜产品,开发小耳朵猪。目前,该品种已批量投放市场,受到广大消费者的青睐。

  小耳朵猪生长在腾冲县西部海拔1800米以上的古永、瑞滇、明光、界头一带,处于高黎贡山及其支系高梁贡山的原始老林中,以食生青饲料为主。当地傈僳族同胞喜欢将其放养在山中与野猪杂交,故其体型特小,一般只长得到40公斤。过去当地人养猪只是自己享用,随着山外人消费水平的普遍提高,吃肉已向高营养无激素方向发展,小耳朵猪便成为新宠。

  目前这种小耳猪的种源有三万头左右,其中能繁母猪1.3万头,而且遗传性能稳定,种源条件十分可靠,适应性强,耐粗饲,抗逆性强,保姆性好,仔猪成活率高,饲料源广(原始老林中有的野生猪草),放养场地广阔,目前,当地每年能繁育4万头小耳朵猪,但仍难满足年7万头的需要量。小型猪还是理想的实验动物,其价格最高可达100美元/头,国内实验市场每年需1万头。腾冲县畜牧局已开始在主产区建立小耳猪纯繁保种村,准备投资507.2万元建立良种猪场、扩繁场。预计最少年出栏4万头,并努力向7万头发展。

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