吃什么补什么~一张“食补表”教你补回来~健康最重要~

今日份的快乐源泉 请注意查收 01 摆摊套路深，我要回农村 02 哈哈哈哈第一次看到把“禁止钓鱼”说的那么有文化气息的 03 我觉得老干妈配大碗宽面不错世行行长金墉辞职

吃什么补什么~一张“食补表”教你补回来~健康最重要~世行行长金墉辞职

中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。

一张珍贵的“维生素食补表”

维生素 不足症状 食补清单 维生素B1 情绪压抑，严重时增加突发心脏病的风险 每天至少吃50克杂粮，如紫米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆，小米等 维生素B2 嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀发炎 奶制品、蛋黄、谷类、牛肉、蔬果，尤其是深绿色叶菜，如菠菜、小油菜等 维生素D 缺钙 蛋黄、全脂牛奶、动物肝脏、深海鱼等 维生素A 皮肤干燥、干眼病 猪肝、鸡肝等动物肝脏，富含胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、木瓜、柑橘等黄色蔬果 叶酸 孕妇缺少叶酸，可能会引起婴儿畸形；中老年人缺叶酸，增加患中风、心脏病，乳腺癌和老年痴呆的风险 摄入大量的绿叶蔬菜，叶子越绿越好，比如小油菜、菜心等，多吃也没有过量风险

6类人容易缺少维生素

1、饮食不规律的人长期饮食不规律或每顿吃得太少，很容易造成维生素的缺乏。

2、长期吃素的人长期吃素的人容易缺少维生素D、维生素B12等，长期如此，可造成恶性贫血，或损害神经系统。

3、不常吃鱼的人吃鱼过少，可能会造成维生素A和维生素E的缺乏。如果每周吃鱼少于两次，可在服用复合维生素的同时吃点鱼油。

4、经期出血多的女性女性经期出血过多，适当补充维生素有利于机体的血液再造和功能恢复。

5、消化系统慢性病患者慢性腹泻，胆囊、肝脏慢性病的患者常会出现吸收功能障碍，造成维生素流失，患者适当补充维生素有利于疾病治疗和恢复。

6、手术后的病人手术时因为组织损伤和缺血的人，补充维生素能促进组织再生，加速伤口愈合。维生素C和K还可促进凝血功能恢复，减少手术后出血。

那么维生素应该如何在日常饮食中补充呢？今天，送你一份补充维生素饮食清单 ↓眼下夏季正在来临，正是吃蔬菜的好时节！

1、脆嫩双笋

材 料：芦笋200g，笋300g，盐少许，湿淀粉少许

步 骤：1、分别将双笋切成条状2、锅中水烧开倒入双笋焯烫成熟。3、放入凉开水中降温并捞起备用。4、锅中放少许油，盐，开水烧开。5、倒入湿淀粉。6、将双笋倒入并翻炒收汁即可装盘。

2、面筋炒丝瓜

材 料：丝瓜2根，油面筋8个，色拉油适量，盐少许

步 骤：1、丝瓜去皮切成滚刀块洗净2、面筋最好对半掰开或者戳个孔3、起油锅放入丝瓜煸炒片刻4、加入油面筋一起翻炒，用锅铲把面筋压扁5、加点盐调味炒匀后加点水煮沸

3、紫气东来

材 料：紫薯200g，山药200g，盐适量，椰浆适量，白糖小量

步 骤：1、两薯洗净一同放入电饭锅蒸煮30分钟。2、山药去皮用勺子压成泥后加入盐，白糖，1勺椰浆拌匀调味待用。3、来个造型，用蒸面布包裹一大勺山药泥后，抓住蒸面布拧紧一下，拧出皱褶即可。4、紫薯去皮加入椰浆，热开水，盐，糖用料理机打成糊。5、成品，将紫薯泥与做造型的山药泥摆放在一起即可开吃。

4、香椿拌豆腐

材 料：豆腐120g，香椿芽100g，盐适量，香油适量

步 骤：1、锅内水微开时放入豆腐煮2分钟，去除豆腐的腥味。2、煮好的豆腐沥水捞出，切成小块3、香椿芽洗净，焯水4、香椿芽沥水捞出，晾凉切成小段。5、将切好的豆腐和香椿芽放入容器，撒上适量盐。6、再淋入少量香油拌匀即可。

5、素 蔬

材 料：包菜120g，白萝卜200g，干辣椒2个，盐、醋适量

步 骤：1、萝白包菜，待洗，待切。2、锅里入水煮沸，将洗好的白萝卜切丁，包菜切丝倒入沸水用铲翻几下，盖锅盖再煮沸，3、入少许盐，少许醋，滤水捞出即可。4、装盘，若不喜辣椒可以不放。

世行行长金墉辞职 只要是辛苦劳动赚来的血汗钱 就没什么好嫌弃的 职业不分高低贵贱 每一位父母都是孩子的榜样！ 近日，浙江宁波 谈女士和老公从工地干完活 穿着脏衣服去学校接孩子 夫妻俩担心给孩子“丢脸” 没

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186