元宵和汤圆有啥区别？一个是“滚”出来的，一个是“包”出来的~

出现淤泥塌方，路段就不通行 总是有人负重前行 ↓↓ 10月1日晚，云南省普洱市景谷县持续强降雨，导致普洱市景谷县芒玉大峡谷风景区部分路段塌方。据了解，此路段是景区栈道观光区和附近村民许冠文电影全集

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今日是元宵，

今天过后这个年就过完了，

祝大家元宵快乐呀~

元宵节到底吃啥

汤圆还是元宵

关于这两种美食一直都有争议，

很多朋友把它们混为一谈，

认为元宵就是汤圆，汤圆就是元宵，

但是事实的真的如此吗？

正月十五，吃元宵还是汤圆？

搞清楚区别再决定，别再瞎吃了！

汤圆和元宵的区别

1、做法不同

一直以来都流传着这样的说法，正月十五，北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，从这句话不难看出，二者的做法大不一样，元宵主要是“滚”出来的，而汤圆则是包出来的。元宵是把馅团子沾水，然后放在糯米粉里，经过多次滚动而成的，而汤圆则是用汤圆皮，包上馅料，在手里揉搓而成的。总体来讲，元宵的做法比汤圆更加复杂。

2、馅料不同

汤圆和元宵的馅料也是略有不同，因为元宵是北方美食，基本都是以甜口味儿为主，而且里边的馅料比较硬一些。而汤圆则是南方美食，馅料比较软糯一些，口味儿更加多样化，咸甜口味，而且馅料还有荤的。

3、吃法不同

汤圆和元宵因为制作工艺的不同，所以在吃法上也是不太一样，元宵可以煮着吃，还可以炸着吃，而汤圆除了煮着吃，还可以炒着吃。

4、烹煮时间不同

如果大家细心观察，会发现我们在煮汤圆和元宵的时候，所花费的时间是不一样的，通常情况下，煮汤圆煮2~3分钟就熟了，而元宵则主要煮上6~8分钟才能成熟。

5、外观不同

很多朋友在买汤圆和元宵的时候，总是买错，想吃汤圆买了元宵，想吃元宵却买了汤圆。其实从二者的外观上就能看出不同，汤圆因为是包成的，所以外观非常光滑，摸起来有点黏手，所以需要冷冻起来。而元宵因为是滚成的，所以表面略显粗糙，并且摸起来特别干燥松软，常温也可以储存。

总而言之

正月十五

北方“滚”元宵

南方“包”汤圆

吃咸的还是吃甜的，

这个问题已经吵了一个“世纪”了

说到汤圆

咸甜之争已然上升到“世纪矛盾”

☞汤圆究竟是甜是咸？

首先我们来看 【北方战队】的呼声，

“拒绝重口味，还我汤圆小清新！”

“就喜欢芝麻汤圆”

而 【南方战队】则表示，

“不咸不是汤圆！”

“鲜肉汤圆、咸蛋黄汤圆好吃到爆炸”

更有第三方 【小众选手】纷纷表示，

“汤圆不是应该水果馅的吗？”

“榴莲馅汤圆、香橙芒果汤圆不香么”

这是要打架的节奏啊！

元宵和汤圆

你们一般吃哪个？

来源：杭州日报综合浙江新闻、辽沈晚报

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