蓝色“掉色葱”来自云南？昆明的这些“掉色葱”全部都下架了……

中国网财经7月31日讯(记者 乔漪)继央视315晚会揭露美容院“连环计”设套一事后，近日，消费者周女士在某第三方投诉平台举报称莎蔓莉莎美容院同样存在虚假宣传、价格成迷等问题。不仅如飞仙路

蓝色“掉色葱”来自云南？昆明的这些“掉色葱”全部都下架了……飞仙路

最近有些菜市出现了掉色香葱

香葱竟然还会掉色？

这样不正常的情况

引起了广大网友的关注！

来看看是怎么回事？

上周，

贵州一市场出现了“蓝色”香葱，

而销售这些香葱的商贩则称，

这些葱是来自云南。

贵州省市场监督管理局一名工作人员表示：

这样的葱，长期食用是有害的。

对此，

市场监管部门介入调查，

发现昆明市场上，

确实有这样的“掉色香葱”。

对于小葱上的蓝色粉末

有摊贩称那是“蓝粉”

也有摊贩称那是“叶绿素”

但见多识广的网友们也表示

那只是一种除虫药

无须担心

对此

科普大咖@松鼠云无心 表示

这种蓝粉

很有可能是 波尔多液

这种农药安全性很高

“长期食用对身体有害”的说法

也非常不严谨

什么是波尔多液？

波尔多液=水合硫酸铜+生石灰

波尔多液，也是市场工作人员说的“蓝矾”。是由水合硫酸铜，和生石灰混合制成的。在农业生产上，波尔多液是广泛应用的广谱杀菌剂和保鲜剂。

它的杀菌作用和“毒性”主要来源于铜。铜是人体需要的金属元素，“过量摄入”也会有害健康（这跟铁等其他金属元素类似）。

波尔多液是一种安全性很高的农药。以前国标中对铜的残留量做了个10毫克/公斤的限量规定，后来因为“没有必要”而废止了。

对于香葱上的波尔多液残留，需要考虑的是正常清洗之后的铜残留量是多少，而不是想当然地随口一说“长期食用对身体肯定是有害的。”

监管部门介入调查 “掉色葱”已下架停售

1月9日，数百名市场监管人员奔赴辖区农贸市场、商超等进行突击检查，昆明市市场监管局对在市场上发现的“掉色葱”进行下架暂停销售，抽样送检后，同时联合农业部门对检测结果研判后作出处理意见。

11月11日下午，记者再次走访了王旗营蔬菜批发市场，对批发市场内目前在售的香葱，记者也用湿巾进行了随机测试。

经过测试，目前在售的香葱已经没有出现之前“掉色”的情况。

王旗营蔬菜批发市场主管 陈云坤：“这个是宜良的和阳宗的，可以销售，大理的就不准销售了，直接在门口就堵了，不让进来了，因为前次（掉色的）就是大理的。”

市场管理方负责人介绍，按照市场监管部门的要求，在检测结果出来之前，他们会采取相应的措施，暂停“掉色”葱在市场内的经营。

王旗营蔬菜批发市场主管 陈云坤：“可能有问题的已经下架了，不准卖了。收在库里，等着检测结果出来，怎么处理再说。”

来源：昆明广播电视台

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