鸡蛋做成的披萨,做成的甜食,这成色太好看了!要发朋友圈~
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鸡蛋我们吃多了,不过这些料理你听过吗?比如:鸡蛋做成的披萨、鸡蛋做成的甜食……
鸡蛋炒饭披萨
食材:墨西哥玉米薄饼1 片、 洋葱 2/3 颗、 饭 1/2 碗、 番茄酱 3 大匙、 披萨芝士适量、鸡蛋1 颗
做法:
1.在平底锅中,加入切碎的洋葱和青椒拌炒。
2.再加入冷饭和番茄酱拌炒,盛出来备用
3.锅烧热,放油,放入墨西哥玉米薄饼后, 再加入步骤2食材摆放均匀。
4.在步骤 3 的食材上, 打入 1 颗鸡蛋, 撒上披萨芝士。
5.在烤箱中, 放入步骤4的平底盘烘焙至芝士融化。如果希望蛋黄煮熟,可以再放入微波炉中加热1分钟左右。
北非蛋
做法:
1、将洋葱切碎,青红椒切成小丁。开火烧热锅子到入橄榄油,将洋葱碎和青红椒放入锅中翻炒
2、将大蒜切片,辣椒切碎,放入锅中同洋葱和青红椒一起翻炒,至食材变软
3、将西红柿切碎放入锅中,继续翻炒
4、接着加入盐和胡椒调味,直至锅中食材变得软烂。之后挖出1个圈,将鸡蛋打入圈中。盖上锅盖,开小火,将鸡蛋煎制5分钟。
5、将青葱和香菜切碎,出锅前撒在锅内即可。我的锅应该只有六寸,一人份足够了。
鸡蛋麦芬
做法:
1、模具刷一层油,小菠菜切碎,小番茄切碎放模具里。
2、加入适量的鸡蛋液,因为烤的时候会膨胀,所以不要加太满,加盐和胡椒
鸡蛋麦芬
3、180度20分钟放入烤箱内烤
糖麻鸡蛋
食材:鸡蛋、白糖、芝麻酱、面粉、干淀粉、炸油
做法:
1、鸡蛋打入碗内打均,锅中放油炒熟鸡蛋备用。
2、面粉、淀粉各一半放入碗中调成糊状,倒入鸡蛋拌均。
3、锅中倒油七成热,将鸡蛋分散下锅至金黄捞出。
4、锅中加清水、白糖、芝麻酱炒成浓汁,放入炸好的鸡蛋颠翻均匀装盘即可。
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