燕麦片的隐藏吃法大公开!简单易做,低脂好吃,喜欢的赶紧学起来
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燕麦,养生圈里经常提到的一种食物,它被誉为“谷物中的明星食品”。燕麦是不得不提的一种“优质谷物”,它含有丰富的不可溶性膳食纤维,是谷物当中的“肠道清道夫”,而且本身热量并不高,用它代替“精细主食”,可以增强胃部的饱腹感,更利于减肥的顺利达成。 燕麦片的吃法可不止泡着牛奶吃,还能换着花样吃!不妨试试以下几种燕麦片的吃法,保证让你美食“作品”刷爆朋友圈!
红糖燕麦酥
图文 |泽瑞妈妈
燕麦片350克麦芽糖70克红糖50克黄油130克
1. 准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
2. 黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
3. 小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
4. 加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)。
5. 不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
6. 烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
7. 出炉稍稍冷却后扣出。
8. 切成小块,全部冷却后,密封保存。
小窍门:
刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。
燕麦香蕉
图文 |沙儿飞飞❉
香蕉2个燕麦半碗玉米淀粉半碗鸡蛋1个
1. 准备。
2. 把香蕉分段、先放入玉米淀粉中裹一层、再入鸡蛋液中裹一圈、再在燕麦片中裹一圈。
3. 锅中倒入适量油、放入香蕉炸至金黄色即可。
4. 太香了。
5. 燕麦脆、香蕉软糯、外脆里嫩、好吃。
紫薯燕麦米糊
图文 |风意画
紫薯15g糯米15g燕麦5g纯净水适量红枣碎少许黑白芝麻少许
1. 紫薯去皮切丁。
2. 把紫薯、燕麦片和糯米放入九阳ksolo豆浆机内。
3. 糯米淘洗净,用水浸泡10~15分钟。
4. 往水箱中加入适量的纯净水。
5. 启动“米糊”程序。
6. 13分钟后,米糊自动流入接浆杯中。
7. 放点红枣碎和黑白芝麻,温热后即可食用。
小窍门:
趁温热时喝,口感佳!
烤燕麦红薯
图文 |lin悠然
红薯400克燕麦片120克黄油20克蜂蜜30克核桃30克牛奶200克鸡蛋1个海盐1克蓝莓适量
1. 食材准备。
2. 红薯切块,煮熟。
3. 鸡蛋和100克牛奶混合搅匀。
4. 煮熟的红薯捞出压成泥,分次加入牛奶和鸡蛋的混合物,再加海盐,每次都搅拌匀,最后加入10克融化的黄油拌匀。
5. 燕麦片中也加入牛奶拌匀,浸泡一会,让燕麦片充分吸收牛奶。
6. 浸泡好的燕麦片中也加入蜂蜜和融化的黄油拌匀。
7. 再加入掰碎的核桃拌匀。
8. 将拌好的红薯泥放入抹油的烤盘中。
9. 将燕麦片平铺在表层。
10. 表面撒上适量蓝莓,放入nuwave纽维福空气炸锅中,1500瓦,180度,20分钟。
小窍门:
食材是两个烤盘的量。煮好的红薯泥中加多少牛奶需要根据红薯的含水量来决定。
红糖燕麦饼干
图文 |龙宝宝陈诺
即食麦片100克 低筋面粉60克玉米油40克水42克红糖粉15克奶粉10克黑芝麻15克盐1克
1. 准备好食材和份量。
2. 准备一个干净没有水的盆子,放入即食燕麦片,低筋面粉,红糖粉,奶粉,盐和黑芝麻。
3. 把盆子里的食材简单的混合一下。
4. 食材里加入玉米油和水,戴上一次性手套把食材混合成团,面团有点黏,但是不湿。
5. 把面团分成9份,每个30克左右,面团分好后先用2个手搓圆,然后用手掌心按扁。
6. 烤盘放入预热好的烤箱中层,参考温度上下火170度烤20分钟。
7. 红糖燕麦饼干出炉后,趁热吃或者放凉了都非常的不错,2种口感都好吃。
小窍门:
1、如果面团湿了,可以适当的加一点面粉,要是面团太干,不成团就加点水,面粉和麦片的吸水性不同,灵活调整一下。
2、根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
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