致敬!丽江这家文旅界的代表企业用25年的时间打造丽江酒吧街并成就一家上市公司成为

Mark wiens

发布时间:2023-05-01

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  人生有多少个25年,又有多少人可以把一件事坚持做25年?从1997年的一个音乐小酒馆,牟鑫和他的樱花屋金在25年的努力下,引领了丽江的一代酒吧文化的潮流。发展至今,已经孵化出樱花屋金、樱花⼩屋、樱花主题氧吧KTV、樱花餐厅、逗是唛⾳乐酒馆以及ssting house⼤型嗨吧

  为庆祝樱花屋金集团成立25周年,10月24日晚,樱花屋金成立25周年暨丽江市湖北商会成立2周年品鉴答谢会在丽江市金茂凯悦臻选酒店宴会厅隆重举行。

  本次答谢会,邀请了丽江的各知名企业家、长期合作客户、媒体单位等,共同来见证樱花屋金走过的25年历程。

  晚宴开始,樱花屋金董事长牟鑫就本次答谢会,对所有到来的嘉宾表示了感谢:25年来,樱花屋金从1997年的一个小店,通过不断的努力,到现在取得的成就,离不开大家的信任和支持,在今后的发展中,樱花屋金将保持初心,为丽江创造更高的价值和意义。

  樱花屋金战略合伙人金沙江资本主席王大勇在答谢会上致辞:樱花屋金走过了这25年,它不仅仅是丽江的名片,更是丽江的名片。在未来的发展的道路上,我希望樱花屋金能走得更远,走出国门,走向世界!

  会上,云南省代玖源酒业有限公司董事长谢玉平致辞:作为樱花屋金的长期合作客户,我们的合作充满了信任和愉快。今天也特别恭喜樱花屋金成立25周年,祝愿樱花屋金长长久久,也祝愿所有来宾们身体健康,财源广进!

  晚宴中旬,樱花屋还拿出珍藏多年的美酒来答谢到场嘉宾,还有专门的鉴酒师对洋酒进行了详细的讲解。

  晚宴最后,樱花屋金企业管理有限公司进行了加盟招商及品牌推介会。据介绍,樱花屋金品牌将致力于“为国人提供释放压力的舒适空间;创造企业的社会价值,为更多人带来快乐;引领夜间娱乐潮玩文化。”

  1996年,丽江发生大地震,当时还是军人的牟鑫来到丽江参加抗震救灾工作,年底,牟鑫从部队退役,辄往丽江,在这里开设了第一家酒吧。

  “因为看见我们丽江的山清水秀,河边的小桥流水,阳光明媚,感觉这就是人间天堂,神仙住的地方。当时我就决定在这里居住下来了。”在牟鑫的记忆里,有着丽江最原生态的画面,和最吸引他留下来的理由。

  同时,九十年代,丽江旅游业开始慢慢发展起来。当时的游客构成还主要是外国游客,交通也非常不便。1999年世博会以后突然涌入很多游客,但是却并没有配套的客栈、住宿,也没有餐饮机构,游客的住宿和饮食都存在很多问题。“当时,我就在科贡坊那里开始做起了民宿,10块钱一晚,接待我们远方来的客人。”牟鑫说。

  从0到1不断探索,经过多年发展,樱花屋金集团迄今拥有樱花屋金演艺吧、樱花屋金音乐酒馆、樱花屋金小酒馆、樱花小屋、樱花主题氧吧KTV、樱花餐厅、逗是唛、STINGHOUSE等多个品牌,旗下门店30多家,覆盖大江南北10余座城市,年营收达5个亿。

  从一家小酒馆到全国知名的文旅品牌,古城从之前的清幽古静到现如今的热闹红火,25年间,丽江的繁荣发展都是有目共睹的。牟鑫说:“在丽江这么多年,是丽江成就了我,我们是丽江的参与者。”

  而最为成功的是,牟鑫曾经的徒弟徐炳忠,在他的指导下,打造了全国有“小酒馆第一股”之称的海伦司。这家创立于2009年的海伦司,是目前中国最大的线下连锁酒馆。现已将其小店开遍全国,如今年营收超过8亿。可以说,牟鑫和樱花屋金,正是丽江夜间文化和夜间经济的拓荒者、引领者。

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