龙丰街道居民学做客家美食 弘扬客家饮食文化
同时也是中国以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城之一，是中国民居中具有鲜明特色和风格的类型之一本站
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为进一步弘扬和传承本地客家饮食文化，大力开展文化惠民活动，日前，龙丰街道在该街道党群服务中心新时代大讲堂开展“我为群众办实事”之“品味客家美食·弘扬客家文化”文明实践活动，吸引约20位居民参加。
活动开始前，指导老师给居民讲解制作七彩包、南瓜饼等点心的要略，以及需要的工具、制作点心的技巧和注意事项。从添加蔬菜汁、糖、酵母、面粉等原材料，到制作出精致优美的点心，每一步骤每一个细节，老师都细心地给大家说明。
居民们跟随着老师的指导，自己动手做点心，在实操过程中遇到有疑问的地方就积极提问，现场氛围特别融洽。
通过开展此次活动，居民们学习了客家传统地方风味特色点心小吃，掌握了制作的方法和技巧，同时，体会到烹饪带来的快乐与成就感，在弘扬了客家独特美食文化的同时，增强了社区的凝聚力。
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