中东欧美食“邂逅”浙江特色小吃
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一边，是兰溪鸡子馃、丽水土豆泡、嘉兴田螺塞肉等浙江特色小吃；一边，是波斯尼亚炖牛肉、塞尔维亚式肉排、土耳其冰淇淋等来自中东欧国家的异域美食……漫步宁波老外滩，不出百米便集聚了数百种中外美食，让人“一步三回首”。
6月7日下午，“舌尖上的相遇——中东欧美食与‘诗画浙江·百县千碗’人文交流活动”在宁波开幕，中东欧美食“邂逅”浙江特色小吃。
一个中东欧美食展位前，在中国生活多年的奥地利厨师彼特·海瑞兹拿出自己的拿手美食，向前来逛展的宁波市民热情推介。只见，波斯尼亚肉肠夹饼、土豆薄饼配酸奶油、立陶宛苹果派等特色美食在展位上一字排开。见记者上前，彼特·海瑞兹热情地拿起了一片波斯尼亚肉肠夹饼让记者品尝。
为了让浙江百姓尝到地道的中东欧风味，许多中东欧国家的大厨准备良久。在土耳其展位前，两位厨师端上了一道足足烹制了48小时的羊肉南瓜。“和懂吃、会吃、爱吃的浙江厨师同台竞技，不拿出点真本事可不行。”土耳其厨师说，如今越来越多的中东欧商品被卖到了中国，他们希望自己国家的美食同样能走进中国。
中东欧美食挑动浙江百姓的味蕾，浙江特色小吃也同样吸引了不少前来参加第二届中国—中东欧国家博览会的外国友人。来自加拿大的一位媒体人就被宁波芝麻汤圆迷住，还要发短视频：“味道甜甜的，我要带回家！”
据了解，此次美食交流活动为期3天，现场设置百余个展位。其中，浙江美食展位11个，着重凸显浙江11个设区市的地域特色和风土人情；国外厨艺美食展位10个，设计风格体现中东欧等国特色风尚和文化；中东欧咖啡、红酒等商品展位17个，优选中东欧国家为主的特色商品进行现场展销。
作为第二届中国—中东欧国家博览会暨国际消费品博览会“人文交流”板块中的重要内容之一，中东欧农市集也将亮相现场。活动相关负责人告诉记者，在6月9日的启动仪式上，16家宁波市外向型农业企业、14家宁波农家特色小吃将进行展示展销，同时选取6种中东欧代表性特色农产品与宁波特色美食，以中外互赠礼物形式进行线上线下同步推介。
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