你与地道彝味相距的只是一碗肉和一罐康师傅冰红茶

Mark wiens

发布时间:2023-02-03

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  在昆明,其本土的美食虽不及广东那般炫目,却可以用地道二字来形容,有酒有肉毫不马虎。而昆明城里的吃货,最为幸运的是可以吃到多个少数民族的拿手好菜。

  比如,彝族菜就在云南美食中凭借实力占据了一席之地,彝家蒸米糕、毕摩风肝、小香猪、罗婺荞粑……皆可让你的味蕾得到前所未有的释放。

  但是,对于好吃的彝族菜是需要寻找的,这份美食或隐藏在昆明老街的小巷子里,也或门立于车来车往的街道旁边。

  在10月12日,你只需跟随由康师傅冰红茶带来的《美食地图》就可吃上一口最正中的彝族菜。配上一罐康师傅冰红茶,去往西园北路楚雄大厦1楼的“彝人会馆”品一品彝族菜的麻辣鲜香。

  古往今来,形容美食的诗词有很多,但是却没有关于彝族菜中的呷西烤羊腿。可能呷西烤羊腿这货油腻。其实呷西烤羊腿鲜香厚重,质感香醇,特别是“彝人会馆”的呷西烤羊腿,味道更是一绝。如果你害怕油腻,清爽解腻的康师傅冰红茶就成了这道呷西烤羊腿的绝妙搭配。

  记忆中每一次以肉食为主的聚会,都少不了康师傅冰红茶。不管是同事聚会,还是朋友小聚,每一次的开怀畅饮皆是以康师傅冰红茶为主角。如果要问什么和秋天更配的话,我只想说是地道彝族菜+康师傅冰红茶。

  彝族菜+康师傅冰红茶的搭配多年以来承载了云南人和朋友一起相聚的美好时光,有青春的回忆。那份感觉只能深埋心底,或是以后的继续,或是崭新的开始。当中肉类是你我追逐梦想的,而康师傅冰红茶是我们生活中千丝万缕的感情,由外而内的品尝着人生的千姿百态。

  “彝人会馆”作为昆明的一家老字号,都是吃货一口一口吃出来的口碑。里面的种种美食陪伴了昆明人无数个饥肠辘辘的日子,里面寄存了一家三代人的饮食记忆。若要挑一挑昆明城里拿得出手的彝族菜老字号,“彝人会馆”排第二没人敢排第一。

  当吃货们问到:昆明城里的彝族菜哪家才叫正宗,哪家才是地道?只有亲自去“彝人会馆”体验,才能真正的感受到一个人被美食俘获的感觉。

  SO,10月12日下午,让我们一起跟随康师傅冰红茶带来的《美食地图》,去“彝人会馆”吃最爽的肉,品最地道的云南地道彝族菜。

本站 羊肉萝卜煲 羊肉萝卜煲 原料:羊肉、萝卜、姜片、盐、花椒、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、白酒。 做法步骤: 第1步、羊肉解冻提前,剁成小块。

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