大理炭烤月饼 满口留香是乡愁！亮相《新闻联播》！
2021年6月12日12时许，王某年（男，54岁）到朝阳公安分局奥运村派出所报案，称6月6日其和吴某蓉（女，85岁）在朝阳区某小区被他人殴打。 为准确定性，细致还原案发全程，当日警方依法受理案件后，即开展了本站
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在苍山脚下，洱海湖畔，在青瓦白墙的白族民居中，白族群众穿上民族服饰，一起制作和品尝白族传统的炭烤月饼，感受浓浓的乡愁。
中秋节前夕，在喜洲镇周城村的一处小院里，笑语盈盈、香味阵阵。在大理，把烤制月饼称作“打饼子”，这也是中秋节的头等大事。月饼以白糖、红糖、核桃、橙子、榛子、芝麻等作为馅料，糖水、小苏打、油作为面皮的配料。烤月饼最为关键的一步就是炭火烘烤，采用的也是最传统的炉具。炭烤月饼，对火候的掌控尤为关键，在月饼上铺上几扇南瓜叶不仅能隔热，还让月饼有了一些瓜叶的香气。
大理手工炭烤月饼是技艺的传承，也是生活在这里的人们关于中秋的记忆，承载着团圆日子里游子们的乡愁。常年在外的杨秀原赶在中秋节前回到了老家，品味到了炭烤月饼的这份乡愁。
我们出门在外学习工作的人，最怀念的就是小时候家里做的各种家乡美食，还有邻里走街串巷的那份温情，这种感觉只有逢年过节的时候回家才能感受得到，现在家乡也建设得越来越好了，更增添了我们的那一抹乡愁。
大理融媒精心拍摄的大理炭烤月饼视频，亮相今晚《新闻联播》，中华传统佳节，又见大理民俗风情，中秋夜同梦同圆！
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