天赐食福西双版纳小耳猪、茶花鸡来了
虎皮凤爪,太适合在家里边看剧边吃啦 虎皮凤爪 在餐馆吃了一次虎皮凤爪后念念不忘,自己在家复刻一下。 口味八成相似吧,还蛮好吃的。 但是实在不适合家庭制作,餐厅虽然贵些,但完本站
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近日,上海新天地安达仕酒店的中餐宴会厅迎来了版纳纯的小耳猪和茶花鸡盛宴。西双版纳曼飞龙生态产业有限公司——版纳纯品牌携手上海地区总经销商上海优纯农业科技有限公司带你尽享美食养生。一系列严选最上乘的食材,从热带雨林西双版纳空运而来,由安达仕酒店的美女行政总厨邱琼用心制作的版纳纯生态主题宴,更是令人期待的原生态好味道。
位于北纬22度的的西双版纳热带雨林,西双版纳70万亩保存良好的原始森林里,负离子含量高达8万个立方厘米 ,有全国1/4的动物和1/6的植物资源,是名副其实的“动物王国”和“植物王国”。西双版纳曼飞龙生态产业开发有限公司,在这片富饶的土地上,精心挑选了两种纯天然无污染的食物——小耳猪和茶花鸡。
小耳猪是西双版纳特有的猪种,皮薄骨细、肉质细嫩,农业部将其列入“国家级禽畜品种资源保护名录”。茶花鸡,产于西双版纳的生态雨林中,由野生红色原鸡经长期驯化选育而成,因其啼声似当地方言中的“两朵茶花”而得名。小耳猪和茶花鸡都是西双版纳原始森林孕育的山珍美味,产量不高。小耳猪年产不足8万头,而普通生猪年产超过千万头,茶花鸡在西双版纳州也只有20万羽,这些珍贵的生态食品就算在云南当地都一物难求。生态食品在中国并不少见,但生态肉类却属稀缺产品。
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