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荸荠蛋皮肉卷：清香可口，肉质鲜嫩香而不腻 今天教大家做一道荸荠肉馅的蛋皮卷，有的地方叫卷尖，蛋皮中加入荸荠猪肉馅，卷起来蒸制而成，蒸好的肉卷外皮香软，肉质很嫩，带着荸荠清甜，因采用蒸的方法，营养本站
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“一山不同族，十里不同天”，在这块滇西北热土，生息繁衍着很多少数民族，每一个民族的衣、食、住、行及婚恋、文字都独具各自风采。你了解丽江么？你知晓住在这片土地上的人们吗？和小编一起走进他们的故事！！
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