“撑死”在小吃节不出丽江尝遍云南美味

Mark wiens

发布时间:2022-07-05

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  8月1日上午,首届云南名特小吃暨民族饮食文化节正式在玉龙县丽江街拉开帷幕,全省16州市的代表性小吃齐聚丽江,百花齐放。

  同城君今早8点多赶到丽江街的时候,发现还没等“小吃节”被正式宣布开幕,无数的“吃货”朋友们已经将现场100多个展位给层层包围了,让摊主们个个忙的不亦乐乎。

  “真爽,不出丽江就能吃到全省各地的正宗美食了!”还没走到会场的时候,同城君的朋友孙小姐就美滋滋地说,看着她那兴奋劲,估计哈喇子都到嘴角了。孙小姐还通过朋友圈向大家宣布——暂停“保重”计划7天,撑死在小吃节!果然到了现场后一眨眼这个吃货妹纸就消失在人海……

  和她这种盲目的吃货不同,同城君在来之前可是做过攻略滴——什么巍山饵丝、南诏一根面、壮家七彩花糯米饭、永胜水酥饼、阿昌烧肉米线、火烧干巴神马的才是我的最爱,把这些吃全也是要撑死的节奏啊!不过现实是残酷的——空着肚子的同城君原打算在此享受一顿美味的早餐,结果却是根本挤不进去有木有……

  说今天的丽江街是人山人海一点也不为过,场面那是堪比旺季的四方街啊!带着孙子、孙女来“逛吃”的和大妈说,他们家就离丽江街不远,这条街建街多年以来从来没有这么热闹过。除了丽江本地居民扶老携幼闻香而来外,还有不少游客也从微博、微信上得到消息赶来现场一品舌尖上的云南。“太幸运了,这样的机会真是可遇不可求”山东的赵先生兴奋的说,他们一家这次来丽江本来只是想避暑的,没想到赶上了这样一个美食盛会,这里的云南美食肯定既齐全又地道,不过今天只尝到了其中一部分,明天和后天还好继续来“战斗”。

  既然这次小吃节涵盖了全省各州市、各民族的名特小吃,那除了美食展示之外,摊主们还不经意地就送给了食客们一场民族服装展。各色各味的美食,各式各样的民族服饰,让大家既饱了口福又饱了眼福。芒市桑姑妮阿昌苑餐厅的两位美厨娘更是引来不少人围观,当然她们家的美食也在咔咔不停地相机快门声中很快就售罄了!等了大半天,同城君还没排到号,人家就售罄了……

  转移战场,同城君在南诏一根面的摊前挤了快半小时才抢购到一碗面,不过那味道确实很赞,不枉挤一回。

  其实除了小吃外,在现场还有不少包装好的云南特色食品,去到现场的小伙伴们不光可以自己大饱口福,还可以给亲友带点好吃的回去。

  “今天,来自餐饮美食界省内外企业共聚丽江,展示各地特色小吃美食文化,共享美食的多彩魅力,交流美食烹调厨艺技巧,为推动丽江旅游、餐饮、会展经济的发展注入了强劲动力。”丽江市政府副市长张卫国在开幕式致辞中说。

  错过今天的小伙伴们不要灰心,本届小吃节的第一阶段将持续到8月7日,吃货朋友们还有大把的时间去疯狂一把。此外,除了玉龙县丽江街主会场外,“小吃节”还在七星风情美食城、阿山美食城、四方街小食代美食城和束河御雅居餐饮会分设四个分会场。

  最后同城君提醒一句,“小吃节”现场人数较多请随时注意自己的贵重物品,带娃娃的家长更好看好自己家的小孩,还有小吃虽好可不要贪吃哦(说好的一句,一不小心又说多了)……

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