丽江美食:阿妈意纳西菜

Mark wiens

发布时间:2022-06-19

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  阿妈意餐厅是一个名叫阿妈意的老奶奶的孙子肖先生开的。阿妈意是上个世纪末丽江最有名的大厨,是近代纳西饮食文化的传承者。 为了纪念自己的奶奶,并且把纯正的纳西味道传承下去,孙先生创立了阿妈意青稞酥这个品牌。除此之外,肖先生还开了一家阿妈意纳西饮食院,也是为了延续传统的纳西饮食,弘扬纳西文化。加几个图片说几个事,普洱茶不可能卖18,28,38一饼,旅游区假的东西很多,凡事多注意注意。好的东西很多,有的不存在了,像阿厦丽驼铃店,今天只看到了布农铃。丽江继续探索,寻找丽江之美。

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