“撑死”在小吃节不出丽江尝遍云南美味

Mark wiens

发布时间:2022-06-19

王小霞 7月10日,由国务院发展研究中心主办的培育市场主体优化营商环境研讨会在北京举行。在议题为“培育市场主体、优化营商环境与构建高水平社会主义市场经济体制”平行论坛上,国务本站

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  8月1日上午,首届云南名特小吃暨民族饮食文化节正式在玉龙县丽江街拉开帷幕,全省16州市的代表性小吃齐聚丽江,百花齐放。

  同城君今早8点多赶到丽江街的时候,发现还没等“小吃节”被正式宣布开幕,无数的“吃货”朋友们已经将现场100多个展位给层层包围了,让摊主们个个忙的不亦乐乎。

  “真爽,不出丽江就能吃到全省各地的正宗美食了!”还没走到会场的时候,同城君的朋友孙小姐就美滋滋地说,看着她那兴奋劲,估计哈喇子都到嘴角了。孙小姐还通过朋友圈向大家宣布——暂停“保重”计划7天,撑死在小吃节!果然到了现场后一眨眼这个吃货妹纸就消失在人海……

  和她这种盲目的吃货不同,同城君在来之前可是做过攻略滴——什么巍山饵丝、南诏一根面、壮家七彩花糯米饭、永胜水酥饼、阿昌烧肉米线、火烧干巴神马的才是我的最爱,把这些吃全也是要撑死的节奏啊!不过现实是残酷的——空着肚子的同城君原打算在此享受一顿美味的早餐,结果却是根本挤不进去有木有……

  说今天的丽江街是人山人海一点也不为过,场面那是堪比旺季的四方街啊!带着孙子、孙女来“逛吃”的和大妈说,他们家就离丽江街不远,这条街建街多年以来从来没有这么热闹过。除了丽江本地居民扶老携幼闻香而来外,还有不少游客也从微博、微信上得到消息赶来现场一品舌尖上的云南。“太幸运了,这样的机会真是可遇不可求”山东的赵先生兴奋的说,他们一家这次来丽江本来只是想避暑的,没想到赶上了这样一个美食盛会,这里的云南美食肯定既齐全又地道,不过今天只尝到了其中一部分,明天和后天还好继续来“战斗”。

  既然这次小吃节涵盖了全省各州市、各民族的名特小吃,那除了美食展示之外,摊主们还不经意地就送给了食客们一场民族服装展。各色各味的美食,各式各样的民族服饰,让大家既饱了口福又饱了眼福。芒市桑姑妮阿昌苑餐厅的两位美厨娘更是引来不少人围观,当然她们家的美食也在咔咔不停地相机快门声中很快就售罄了!等了大半天,同城君还没排到号,人家就售罄了……

  转移战场,同城君在南诏一根面的摊前挤了快半小时才抢购到一碗面,不过那味道确实很赞,不枉挤一回。

  其实除了小吃外,在现场还有不少包装好的云南特色食品,去到现场的小伙伴们不光可以自己大饱口福,还可以给亲友带点好吃的回去。

  “今天,来自餐饮美食界省内外企业共聚丽江,展示各地特色小吃美食文化,共享美食的多彩魅力,交流美食烹调厨艺技巧,为推动丽江旅游、餐饮、会展经济的发展注入了强劲动力。”丽江市政府副市长张卫国在开幕式致辞中说。

  错过今天的小伙伴们不要灰心,本届小吃节的第一阶段将持续到8月7日,吃货朋友们还有大把的时间去疯狂一把。此外,除了玉龙县丽江街主会场外,“小吃节”还在七星风情美食城、阿山美食城、四方街小食代美食城和束河御雅居餐饮会分设四个分会场。

  最后同城君提醒一句,“小吃节”现场人数较多请随时注意自己的贵重物品,带娃娃的家长更好看好自己家的小孩,还有小吃虽好可不要贪吃哦(说好的一句,一不小心又说多了)……

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