视点丨近期猪肉价格仍存下行压力

Mark wiens

发布时间:2022-02-25

数据速读 图片来源: 新华社 疫情对我国服务贸易的影响要高于货物贸易,但今年上半年,我国服务贸易也保持了良好增长态势。8月3日,商务部公布数据显示,今年上半年我国服务进出口总额2377周年庆贺词,skf轴承生产厂家,囧囧仙妻,

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吕红星

中国养猪网猪价系统数据监测显示,2月22日,生猪(外三元)均价12.61元/公斤,较2月21日下跌0.12元/公斤,全国外三元生猪价格多地下跌,其中,华中、华南和东北地区猪价全线下跌,跌幅不算太大,华北地区多地有上涨。

记者了解到,随着生猪产能逐渐恢复,2021年国内生猪价格由高位跌至相对低点;10-11月份猪价虽强势反弹,但12月在养殖集团集中冲量和需求端利好提前兑现的情况下,国内猪价开始下降。2022年春节对需求的提振力度不及预期,加之生猪供应充足,猪价延续下行态势;春节过后需求疲软,养殖端看空后市而降低体重积极出栏,猪价加速下跌。

“预计未来两个月内猪肉价格不会有较大程度的回暖。虽然从规律上看,两节带来的旺盛消费需求会带来猪肉价格的季节性反弹,但是目前生猪存栏量总体处于高位,能繁母猪数量等指标都高于历史平均水平5%以上。随着前期破产的生猪产能逐步出栏,预计未来两到三个月生猪出栏量将依旧较大,加之近期全国消费形势相对低迷,因此,猪肉价格仍然面临一定下行压力。”中国银行研究院研究员王梅婷在接受采访时表示。

据记者了解,一方面是养殖户普遍看空后市行情,纷纷降低出栏体重、积极出栏,另外就是全国生猪产能处于阶段性过剩。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力认为,生猪每公斤12.5元,监测的生猪养殖成本线大概是在每公斤15.4元。很明显,价格已经跌到成本线以下,近期养殖场户每出栏一头商品猪,头均亏损要超过300元。

当前,生猪继续下行的压力还有没有?猪周期是否已经见底?

“由于饲料价格上涨,猪粮比已经一度跌到1∶5,近期回升到1∶6左右。这使得散户扩张产能的动力受到明显压制,养殖生猪都在亏损线以下。因此,预计未来生猪存栏量将会缓慢下降。猪肉市场特殊情况决定了如果生猪供给在减少2到3个百分点,猪肉价格就会明显稳定。”王梅婷表示。

国家发展改革委2月8日发布的数据显示,据监测,1月24日-1月28日当周,全国平均猪粮比价为5.57∶1,连续三周处于5∶1至6∶1之间,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作,并指导地方按规定开展收储工作。

农业农村部2月17日发布数据显示,1月份全国生猪出栏量环比增长9.4%,同比增长23.6%,全国能繁母猪存栏量为4290万头,环比下降0.9%,同比下降3.7%,7个月累计调减274万头,向着正常保有量有序回调。

在王梅婷看来,由于近期猪肉收储政策不断出台,猪粮比回升到1∶6,对于大部分规模性养猪户而言,如果不考虑固定资产折旧,继续维持当前的养殖规模,已不会亏损。这和过去3个月,生猪养殖亏损严重的情况形成了鲜明对比,加之由于散户加快出栏。预计未来猪肉价格会相对坚挺,不排除出现明显上涨的可能。

当前,生猪价格下跌对养殖企业及养殖户来说,应采取哪些措施加以应对?

“目前A股上市的龙头企业,不仅有生猪养殖板块,还包括了种猪繁育、饲料、疫苗等。加上龙头企业在非洲猪瘟行业方面较散户有更大的优势,其产能还在逆势扩张,这就迎来了未来高增长,一方面通过全产业链来稳定收益,另一方面,也在通过公司加农户等形式不断的分散风险。而对于规模性猪肉企业来说,可以通过金融市场锁定饲料和猪肉价格波动风险,获得相对稳定的收益。”王梅婷进一步表示。

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