家常烫面糖饼，做法简单一看就会，口感甜而不腻

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家常烫面糖饼，做法简单一看就会，口感甜而不腻

家常烫面糖饼

今天做一款烫面糖饼，做法简单一看就会，不用烤箱也能烙出好吃的糖饼，甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼，小心烫到后脑勺O(∩_∩)O

原料：普通面粉、开水、白砂糖、面粉。

做法步骤：

第1步、我们先做面团，取普通面粉250克，最好过筛一下，把开水170分次倒入，每次用筷子拌匀后再加。

第2步、全部搅拌均匀呈絮状后，用手揉成团。

第3步、取出来揉5分钟左右，揉至表面光滑。

第4步、均匀的分成8份。

第5步、全部揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。

第6步、乘面团松弛的时候我们准备一下糖馅，白砂糖3大勺，面粉1大勺，混合均匀备用即可。

第7步、取出松弛好的面团，用包汤圆的手法，在中间挖出一个洞，倒入准备好的糖馅。

第8步、然后用包汤圆的手法，慢慢挤压收口，然后揉圆。

第9步、再用擀面杖，擀扁擀圆。

第10步、锅里放一点油，开小火放入糖饼，开小火慢煎，一面金黄后，翻个面另一面也煎至金黄即可捞出。

第11步、烫面糖饼，完成O(∩_∩)O

第12步、制作简单一看就会，口感甜而不腻。

第13步、像不像老郭说的吃糖饼，小心烫到后脑勺O(∩_∩)O

小贴士：

馅料还可以换成红糖，黑芝麻等等

来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品。

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