肉末蒸茄子：容易上手的下饭菜，好吃到让你无法抗拒

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茄子最健康的吃法！色香味俱全，营养丰富，超级下饭！

肉末蒸茄子

图文 |四月豆

茄子3个肉末50g蒜末适量辣椒少许酱油2匙蚝油2匙白糖少许生粉1匙米醋半匙

1. 准备的材料。

2. 茄子切好，刮几刀，摆盘。

3. 水开蒸8分钟。

4. 热油放入肉末。

5. 加入蒜末：辣椒翻炒。

6. 白糖、米醋、生粉加清水勾芡。

7. 煮沸淋到蒸好的茄子上。

8. 成品。

~~ By 四月豆 ~~

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