冬天来一碗羊肉汤,再冷的寒潮也不怕
探析新五年制造强国、网络强国实现路径 党的十九届五中全会审议通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》,提出坚持把发展经济着力点放师徒总结,少林方丈,天下大排,
冬天来一碗羊肉汤,再冷的寒潮也不怕师徒总结,少林方丈,天下大排,
冬天来一碗羊肉汤,再冷的寒潮也不怕
冬天,开启了寒冷模式。来一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤,一下子就感觉很幸福。
炖羊肉汤
图文 | 米拉Miira
食材:羊排骨、羊腿、葱、姜、八角、桂皮、小葱、香菜、盐、料酒、水。
1. 羊排和带骨肉一起冷水下锅,加姜片和料酒焯水。
2. 大葱和姜,八角桂皮备用。
3. 焯水后的羊肉冲洗干净。
4. 汤锅另入水,放入羊排,姜片,大葱,八角桂皮。
5. 中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。
6. 汤浓肉嫩,鲜美诱人呢。
7. 加盐调味即可出锅。
8. 食用前撒入葱花和香菜。
9. 成品图。
小窍门:
横山羊肉鲜美极了,简单炖煮就很赞!祝您新年快乐!
酸辣羊肉汤
图文 | 逝去的爱情
食材:羊肉片一袋、葱花少许、配料包一袋。
1. 准备主要材料。
2. 大火烧开,入羊肉片。
3. 煮熟捞出来。
4. 水烧开,加入汤包煮开。
5. 倒入与羊肉混合,表面撒少许葱花。
羊肉汤泡馍
图文 | 一溪月
食材:羊脊骨一副、羊肋条肉适量、椒盐饼一个、蒜黄适量、香菜适量、小米椒可选、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精一点点。
1. 羊脊骨清水浸泡一夜,冷水下锅焯水两遍。
2. 温水洗净浮沫。这么炖出来的汤洁白不混。
3. 锅内加入足量清水,焯洗干净的羊脊骨放入,加入几片姜。
4. 大火烧开,撇去浮沫和油脂。
5. 中大火炖一个小时。
6. 这边羊肋条肉洗一下,冷水下锅。焯一会儿
7. 捞出温水洗一下。
8. 羊肋条肉放入煮锅,加足清水,切几片姜。
9. 中火煮四十分钟,加一点点盐,增加羊肉的底味儿(微咸即可)。但是不能过于咸了。
10. 煮好的羊肉备用。
11. 羊脊骨汤也炖好了,又白又不油腻,喝起来还不膻。
12. 蒜黄,香菜,小米椒。
13. 适量盐,白胡椒粉,加一点点鸡精。
14. 羊肋条肉切小块。
15. 椒盐饼(死面的)切小块。
16. 盛入羊汤,搅匀。
17. 放入羊肉,饼块。
18. 成品。
羊肉汤面
图文 | 红•宏
食材:羊腿肉400g、手工面条250g、大葱1小段、生姜1块、生菜1颗、香菜1颗、豆瓣酱1大勺、生抽适量、料酒适量、花生油适量。
1. 羊肉洗干净冰箱里冷冻1小时,我买的是手工面条。
2. 生菜,大葱和生姜洗干净备用。
3. 生姜切片,大葱切成小段,准备豆瓣酱,生抽和料酒。
4. 将羊腿肉切成厚一点的片。
5. 锅中倒油,油温六成热将羊肉放进去炒至肉的颜色变色,再将葱段,生姜片,豆瓣酱,生抽和料酒放进去翻炒。
6. 将豆瓣酱炒出红油。
7. 里面加莫过羊肉的开水大火煮开,炖15分钟。
8. 另起锅烧水,水开后加两滴油将生菜焯水10秒捞出。
9. 再将水烧开下面条,中间加两次水面条就煮好了。
10. 这时羊肉也煮好了。
11. 煮好的面条捞在碗里,将煮好的羊肉连汤浇在上面。
12. 再将焯过水的生菜放进去,撒上香菜有菜有肉看着都有食欲。
小窍门:
豆瓣酱和生抽都有盐分,所以我就没有加盐,口味重的可根据自己的口味添加。
舌尖上的公堂粤语 http://www.xinzhiliao.com/rq/nanxing/1654.html师徒总结,少林方丈,天下大排, 据伊朗官方通讯社5月3日报道,伊朗外交部发言人哈提卜扎德当天召开新闻发布会,就在奥地利首都维也纳举行的伊核协议相关方会议的最新进展、伊朗同美国和英国换囚的相关报道等热点问题作
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186