枇杷的香甜,是初夏的味道!皮薄肉厚,汁水丰盈,润肺止咳,健胃清热
爽口味美,咸香适口,味道好极了。 凉拌培根黄瓜卷 图文 |诗韵墨香 培根适量黄瓜适量辣椒油适量葱油适量蒜油适量麻油适量鲜鸡汁适量蚝油适量东古味极鲜酱油适量生抽适量橙汁适量盐适龙华教育在线
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枇杷的香甜,是初夏的味道!皮薄肉厚,汁水丰盈,润肺止咳,健胃清热
古韵满楼醉初夏,枇杷飘香十里扬。春末夏初,正是吃枇杷的好时节!皮薄肉厚,汁水丰盈,稍不留神节制,就会吃很多。不仅口感好,还具有一定的食疗价值,具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。此外,其所含的维生素B17,还是防癌的营养素,由此枇杷果也有了“果之冠”的美称。今天我们就来看看这香甜的枇杷都有哪些美味的吃法吧~
枇杷糖水
图文 |沙儿飞飞❉
枇杷5个黄冰糖1块
1. 准备。
2. 把枇杷去皮去核切块。
3. 放入养生壶中、掺入未过枇杷的水、选花果茶键、大概30分钟左右即可。
4. 非常好。
5. 清甜美味。
6. 清热润肺。
7. 止咳化痰.值得一试。
枇杷酱
图文 |厨娘宋宋
枇杷1000克冰糖100克水小半碗盐三分之一茶匙
1. 枇杷酱。
2. 中医药性:枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。治疗果效:枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,保持皮 肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
3. 准备鲜枇杷。
4. 去除果皮和果核用盐水浸泡五分钟。
5. 将枇杷果肉用清水冲洗一遍倒入砂锅,放入冰糖。
6. 加入小半碗清水。
7. 大火烧开
8. 改中小火,用木勺子捣碎枇杷。
9. 改小火熬制。10. 熬制浓稠即可。11. 成品。12. 成品。
枇杷蜜桃乌龙茶
图文 |牛妈厨房
桃子4个枇杷6个乌龙茶1碟雪蜜1小匙
1. 这款水果茶配料有:枇杷6个,桃子4个,雪蜜1茶匙,乌龙茶1碟。
2. 将桃子及枇杷去皮改小刀,桃子切的细小一点,这样子更易出味。
3. 在煮锅里面配入清水,煮至水开。
4. 将切好的果肉下锅,先最高火力煮至汤底大开。
5. 大开之后是这个状态,咱们就可以选择将火力转小一点。
6. 然后再转小火力慢煮十五分钟,这样子煮出来的果香味更浓郁。转小之后就是这个状态。
7. 在慢煮的时候,咱就可以泡洗乌龙茶了。
8. 乌龙茶叶先冲入适量的开水,晃一下之后再倒掉,再用开水正式冲泡至出味。
9. 十五分钟的煮至,果香味融与汤水中,这个时候就可以关火,将汤水放置常温状。
10. 差不多的时间,乌龙茶也泡出了味道,温度也降了下来。
11. 这个时候就可以加入适量的雪蜜来调味。
12. 将茶水与水果汤水混合在一起,记得茶叶要滤掉。
13. 就是这么的简单,有爱又有味的花式果茶就完成了。友友们一起在家玩起来,让孩子们爱上厨房里的DIY,发现生活中的小美好。
鲜枇杷蜜枣瘦肉汤
图文 |緣豆兒
鲜枇杷5个瘦肉200克蜜枣3个北杏20克生姜3片盐适量油适量
1. 准备好材料。
2. 北杏洗净浸泡半小时。
3. 瘦肉切薄片加点油、盐腌制一会儿。
4. 枇杷去核;蜜枣去核。
5. 锅中加水4碗烧开后,下姜片、蜜枣和北杏煲几分钟。
6. 加入瘦肉,先不要搅动汤会更清点。
7. 滚开后如果有浮沫撇掉。
8. 然后下鲜枇杷,滚开后稍煮一会儿。
9. 根据口味加点盐,靓汤就好了。
枇杷银耳汤
图文 |敏zhu
枇杷适量一碗(去皮去核)银耳半朵黄冰糖一块枸杞少许
1. 银耳用冷水提前泡发
2. 泡发洗净后撕成小块,放入锅里
3. 一次性加入足够的清水
4. 大火烧开,
5. 转小火,盖上盖子慢炖四十分钟
6. 枇杷去皮去核(枇杷肉一旦在空气里暴露,就会发黑)
7. 放入锅里继续炖煮十分钟
8. 加入黄冰糖,熬煮到冰糖融化
9. 加入枸杞,搅拌均匀,即可关火
10. 凉至常温即可食用
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