家常炒面：自己在家几分钟搞定，好吃到秒杀外面路边摊

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家常炒面：自己在家几分钟搞定，好吃到秒杀外面路边摊

秒杀路边摊的家常炒面，10分钟就能完成，真的好吃到停不下来。

家常炒面

图文 |俊妈de小食光

泡面2块鸡蛋2个鸡肉肠2根苦叶生菜适量洋葱小半个蚝油1勺酸糟辣椒2小勺酱油1勺香葱2根鸡汁小半勺盐2克水适量

1. 食材大合集，没有上海青所以用苦叶生菜代替了。

2. 锅里放入油，我选用的是猪油，用猪油炒味道比较好，介意的就用植物油哟。

3. 打入两个和包蛋。

4. 和包蛋炒熟，加入洋葱。

5. 加入鸡肉肠。

6. 加入酸糟辣椒。

7. 加入泡面翻炒均匀，加入一勺蚝油（泡面提前煮一下，煮二三分钟，煮开后捞出过凉水备用）。

8. 加入一勺酱油，翻炒一会儿。

9.加入切小的苦叶生菜。

10. 加入小香葱。

11. 翻炒一会儿，炒香准备出锅。

12. 装盘了，太好吃了。

小窍门：

泡面提前煮一下，煮二三分钟，煮开后捞出过凉水备用。

~~ By 俊妈de小食光 ~~

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